in

Dilimlarda qovurilgan qovurilgan mol go'shti

5 dan 4 ovoz
Tayyorlash vaqti 5 daqiqa
Pishirish vaqti 3 daqiqa
Dam olish vaqti 2 daqiqa
Umumiy vaqt 10 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 2 odamlar

Tarkibi
 

  • 3 Disklar Qovurilgan mol go'shti
  • Tuz qalampiri
  • Aniqlangan sariyog '

ko'rsatmalar
 

  • Go'shtni muzlatgichdan 1 soat oldin oling, shunda u ideal muhit harorati 22 ° - 23 ° ga yetishi mumkin.
  • Qovurilgan mol go'shtining yon tomonidagi yog'li chiziqlarni go'shtga zarar bermasdan bir necha marta kesib oling, aks holda qovurish paytida go'sht bir-biriga tortiladi va bifteklar bo'rtib ketadi.
  • Panani eng yuqori haroratda qizdiring.
  • Issiq panga ozgina tiniq sariyog 'qo'ying va bifteklarni har tomondan maksimal 1 daqiqa qovuring.
  • Tuz va qalampir bilan mavsumni.
  • Keyin uni alyumin folga bilan o'rang va 2 ° pechda 110 daqiqaga qoldiring.
  • Yon piyola sifatida xizmat qilaman: karamellangan qovurilgan piyoz bilan loviya
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Sabzi non

Bodom keki