in retseptlar

Qovurilgan mol go'shti juda yumshoq

5 dan 8 ovoz
Tayyorlash vaqti 15 daqiqa
Pishirish vaqti 3 soat
Umumiy vaqt 3 soat 15 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 6 kkal
Mundarija show

Tarkibi
 

  • 2,5 kg Qovurilgan mol go'shti qalqoni bo'lagi
  • 500 g Kichik piyoz
  • 1 osh qoshiq Tomat pastasi
  • 1 shamlardan Sho'rva ko'katlari yangi
  • 100 g Suyuq sariyog '
  • 1 qisqartirish Tuz + qalampir
  • 1 osh qoshiq Un
  • 300 ml Sharob qizil yoki oq

ko'rsatmalar
 

  • Go'shtni tekis urib, tuz va murch bilan ishqalang, qizdirilgan yog'da avval yog'li tomoni, keyin teri tomonini qovuring. 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying va ustiga suyuq sariyog' quying.
  • Piyoz va sho'rva ko'katlarini yong'oq kattaligida kesib oling, tomat pastasi bilan go'shtga qo'shing, un bilan changlang. Sharobni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 2-3 soat davomida pishiring. Kartoshka pyuresi bilan xizmat qiladi. Sabzavotlar xohlagancha.
Pin retsepti Rejani chop eting

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 6kkalUglevodlar: 1gProtein: 0.4gYog ': 0.1g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Piyoz va jambon kiche

Qo'ziqorinli mol go'shti