Qovurilgan dudlangan tofu: eng yaxshi maslahatlar va 3 ta retsept bo'yicha g'oyalar

Qovurilgan dudlangan tofu: tofu hack shunday ishlaydi

Tofu hack klassik tofuga qiziqarli muqobildir. Tayyorlash juda oson va juda oz vaqt talab etadi.

• Tarkibi: 100 gramm dudlangan tofu, 200 gramm oq tofu, 2 osh qoshiq tomat pastasi, 4 osh qoshiq zaytun moyi, 2 chinnigullar sarimsoq va tuz va qalampir.
• Tayyorlanishi: zaytun moyini tovaga soling. Yog'ni qizdiring va tofuni panga maydalang.
• Aylanayotganda qarsillab bo'lguncha qovuring. Shu bilan birga, sarimsoqni tozalang va kub shaklida kesib oling. Uni tomat pastasi bilan birga tofuga qo'shing.
• Bir necha daqiqa davomida hamma narsani qovuring. Keyin tofu qiymangizga tuz va murch seping.
• Maslahat: Agar siz juda ko'p tofu tayyorlagan bo'lsangiz, uni muzlatib qo'yishingiz mumkin.

Klassik tofu kublari: retsept shunday ishlaydi

Klassik tofu kublari hamma narsaga mos keladi va ovqatlanish oralig'ida ham zavqlanishi mumkin.

1. Tarkibi: 200 gramm dudlangan tofu, tuz, qalampir va 4 osh qoshiq zaytun moyi.
2. Tayyorlanishi: Tofuni bir xil o'lchamdagi kub shaklida kesib oling.
3. Tofu kublarini panga soling. Yog 'qo'shing.
4. Tofuni har tomondan oltin rangga qadar qovuring. Bu taxminan olti daqiqa davom etishi kerak. Kublarni tuz va murch bilan seping.

Dudlangan tofu pan: Bu qanday ishlaydi

Agar siz mazali kechki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, dudlangan tofu panasi sizga mos keladi:

1. Masalliqlar: 1 paket dudlangan tofu, 3 osh qoshiq zaytun moyi, soya sousi, 2 bosh piyoz, 1 chimdim tuz, 500 gramm siz tanlagan sabzavot va siz tanlagan ziravorlar.
2. Tayyorlanishi: Dudlangan tofuni mayda bo'laklarga bo'ling. Kublarni idishga soling va ozgina tuz va soya sousini qo'shing. Idishni yoping va marinadlash uchun muzlatgichga qo'ying. Tofu kublari kamida ikki soat davomida marinadlangan bo'lishi kerak.
3. Tovaga bir oz zaytun moyi soling. Tofu kublarini qo'shing va ularni qarsillab bo'lgunga qadar qovuring. Tofu kublarini pandan olib tashlang.
4. Sabzavotlarni yuving, tozalang va tozalang. Uni mayda bo'laklarga bo'ling. Xuddi shu panga yana bir osh qoshiq zaytun moyi qo'shing. Sabzavotlarni qovuring. Tegishli ziravorlar va tuz bilan tatib ko'ring. Tofu kublarini sabzavot bilan aralashtiring. Hamma narsa eng past darajada bo'lsin.