John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Qo'zichoq yoki qo'zichoq losos deb ataladigan egar
- 1 Sabzi
- 1 Qizil qalampir
- 1 Kohlrabi kichik
- 10 qismlari Juniper qorin yoki Gelderland bekon
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 4 Yangi zanjabil bo'laklari
- 3 osh qoshiq O'simlik yog'i
- 200 g makaron; Rigatoni yoki shunga o'xshash
- 50 ml Pishirish kremi yoki rama 15%
- 3 choy qoshiq Karri kukuni, tuz qalampiri.
ko'rsatmalar
- Qo'zini yuving, krep, qalampir bilan quriting. Yoki diagonal ravishda tilimga kesib tashlang.
- Sabzavotlarni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling, agar sizga yoqsa, siz universal sabzavot kesgichdan ham foydalanishingiz mumkin. Knofi va zanjabilni mayda to'g'rang. Bekondan 10 ta bo'lakni kesib oling va zarga bo'ling. Agar unda oq suyaklar bo'lsa, ularni olib tashlang. Bekonni 1 osh qoshiq yog'da qovuring.
- Bir vaqtning o'zida makaronni pishiring. Keyin avval sabzi pastırmada qovuring, taxminan 2 daqiqa davomida bir oz suv qo'shing. Keyin bolgar qalampirini taxminan 2 daqiqa davomida qovuring, so'ngra kohlrabi bo'laklari yoki chiziqlar. Paprika tayyor yoki yo'qligini tekshirib ko'ring, keyin krem va kori kukunini quying.
- Alohida skovorodkada qo'zichoq bo'laklarini o'rtacha olovda 2 osh qoshiq yog' bilan qovuring. Drenajlangan noodlelarni sabzavot bilan aralashtirib, yana tatib ko'ring, agar bo'lsa, zerdeçal, koriander, zanjabil kukuni va ozgina chili kukunini olishingiz mumkin. Plastinka ustiga qo'ying va go'sht qo'shing.
- Maslahat 5: Men yuqoridagi ziravorlar bilan maxsus kukun tayyorladim, shuning uchun uni ziravor qilish uchun faqat pichoq uchi kerak.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 663kkalYog ': 75g
