Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Kiyik go‘shtining egari chiqarildi
- 250 g Qushqo'nmas yashil yangi
- 1 qisqartirish shakar
- 1 osh qoshiq yog '
- Tuz va qalampir
- Bibariya va kekik
ko'rsatmalar
- Qushqo'nmas tayyorlang va bir oz sariyog ', tuz va qalampirni alyuminiy folga bilan o'rang va yuqori panjarada 140 gradusgacha isitiladigan panjaraga qo'ying. Pishirish vaqti taxminan. 20-22 daqiqa
- Kiyik go'shtining bo'shashgan egarini nozik sariyog 'bilan surting, tuz va murch seping. Qushqo'nmasdan 10 daqiqa o'tgach, panjara ustiga qo'ying va bibariya va kekik bilan yoping
- Pishirish vaqti tugashidan 3-5 daqiqa oldin bibariya va kekikni panjara oloviga qo'ying, alyuminiy folga oching, qushqo'nmas ustiga bir oz shakar qo'ying va qushqo'nmas bilan ochiq alyuminiy folga quyi panjaraga taxminan 1 qo'ying. daqiqa
- Qushqo'nmas bilan kiyik go'shti egariga, qovurilgan baget, hash jigarrang yoki qovurilgan kartoshka bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 101kkalUglevodlar: 1.9gProtein: 10.7gYog ': 5.6g