in

Sage: ta'siri, yon ta'siri va foydalanish

Muayyan adaçayı ta'siri bormi? Sage uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan dorivor o'simlik - lekin u aslida nima qila oladi va u qanday ishlatiladi? Biz bilan siz adaçayı haqida hamma narsani o'qishingiz mumkin.

Sage uzoq vaqtdan beri ma'lum. U turli shakllarda qo'llaniladi. Ammo Salvia dorivor o'simlik qanday ishlaydi va u sog'lommi?

Sage Effect: Ilovada ishonchli

Ba'zilar uchun bu juda yoqimli ta'm, boshqalar uchun esa yomon kasalliklar va yomon kunlar kabi. Shunda siz, ehtimol, adaçayı choyi bilan tanishgandirsiz, uni ko'pchilik ham shunday ichishni yaxshi ko'radi.

Yoki konfet sifatida so'riladi, bu ko'pincha kerakli adaçayı effektini ochadi. Ammo ko'pchilik adaçayı o't sifatida bilishadi. Axir, o'simlik italyan makaroniga juda mos keladi va idishga o'ziga xos teginish beradi - adaçayı barglari tufayli.

Ko'pgina adaçayı mahsulotlarining nomida salvia so'zi mavjud, bu faqat lotincha adaçayı uchun so'zdir. Biroq, salvia ko'pincha dorivor o'tning nomi sifatida ishlatiladi. Oddiy adaçayı (lat. Salvia officinalis) bu mamlakatda oshxona va tibbiyotda dolzarbdir. Bu, odatda, biz adaçayı deb ataydigan narsani ham anglatadi. Ammo hatto Salvia officinalis ham bir nechta turga ega.

Chunki agar siz juda aniq bo'lsangiz, adaçayı yoki salvia 850 dan 900 gacha turga ega bo'lgan o'simliklarning jinsidir. Bu shuni anglatadiki, adaçayı dunyodagi turlarga eng boy nasllardan biri hisoblanadi - faqat Antarktidada (yaxshi, hech kim buni kutmagan bo'lardi) va Avstraliyada o'simlik uchramaydi.

Adaçayı o'simlik ekstraktlaridan tashqari, o'simlikda uxlab yotgan efir moylari ham mashhur. Ular, shuningdek, tez-tez qo'llaniladigan va ishlatiladigan adaçayı ta'siriga ega. Yog ', choy yoki ziravor sifatida - adaçayı foydalanish xilma-xildir. Italiyaning Saltimbocca alla Romana taomida foydalanish juda muhimdir.

Sage, shuningdek, asalarilar va asalarilar bilan bog'da juda mashhur. Ular gullarga uchishni yaxshi ko'radilar.

Sage: Ingredientlar tufayli sog'lom shifobaxsh ta'sir

Germaniyadagi odamlar hech bo'lmaganda O'rta asrlarning boshidan beri haqiqiy adaçayı ta'siri haqida bilishgan. Ammo nafaqat tarix bizga ko'p maqtovga sazovor bo'lgan adaçayı ta'sirida nimadir borligini ko'rsatadi.

Salvia nomi, shuningdek, adaçayı shifobaxsh ta'sirga ega haqiqiy elektr stantsiyasi ekanligini ko'rsatadi. Chunki salvia "sog'lom" degan ma'noni anglatuvchi salvus va lotincha "shifolash" degan ma'noni bildiruvchi salvare so'zlaridan kelib chiqqan. Shunday qilib, Salvia officinalis ko'p narsani va'da qiladi, chunki lotincha "officin" atamasi ham "aptek" uchun eski so'zdir.

Adaçayı tarkibidagi efir moylari ayniqsa samarali. Ular o'zlarining tarkibiy qismlari bilan ajralib turadi. Sage ta'siri uchun quyidagilar ayniqsa muhimdir:

  • Thujone (shuningdek salviol): Salvia officinalis efir moylarining 60% ni tashkil qiladi.
  • Linalool
  • 1,8-sineol
  • taninlar va achchiq moddalar

Bundan tashqari, kofur, flavonoidlar, diterpenlar, triterpenlar va ko'plab vitaminlar mavjud.

Sage turli xil kasalliklarni, jumladan, tomoq og'rig'i, faringit va tish go'shti infektsiyalarini (agar ularni davolash bo'yicha ko'proq maslahatlar olishni istasangiz, bu yerni bosing) yoki ortiqcha terlashni (masalan, menopauza paytida) davolash uchun turli usullarda qo'llaniladi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilish muammolari, shuningdek, astmatik yoki bronxial muammolar uchun tan olingan vositadir.

Umuman olganda, shifobaxsh o'tni juda sog'lom qiladigan quyidagi adaçayı ta'siri ma'lum:

  • Yallig'lanishga qarshi
  • antibakterial
  • antiviral
  • antioksidant
  • kontraktiv (tilda)
  • antiperspirant
  • ozgina hipolipidemik
  • ozgina gipoglikemik

Adaçayı terlash va issiqlikka qarshi qanday yordam berishini bu erda o'qishingiz mumkin.

Adaçayı yon ta'siri: juda ko'p adaçayı sog'liq uchun zararli

Endi siz Salvia dorivor o'simlikining haqiqatan ham ta'sirchan ta'siri haqida ko'p narsalarni bilib oldingiz. Ammo, afsuski, bu holatda tanganing boshqa tomoni ham bor - va bu unchalik yoqimli emas. Chunki adaçayı yon ta'siri tezda paydo bo'ladi.

Shuning uchun, kuniga iste'mol qilinishi kerak bo'lgan maksimal miqdor maksimal 6 gramm adaçayı yoki taxminan 15 barg sifatida baholanadi. Bu juda ko'p emas. Ushbu cheklovning sababi to'liq toksik bo'lmagan ingredientlar, masalan, efir moyida mavjud bo'lgan thujone.

Thujone, aslida, haddan tashqari dozalarda chalkashlik va epileptik konvulsiyalarga olib keladigan neyrotoksindir. U shuvoqda ham uchraydi va o'tmishda keng tarqalgan absintening "maxsus" ta'sirini keltirib chiqargan. Shu bilan birga, Evropa Ittifoqida alkogolli ichimliklar tarkibidagi tujon miqdori tartibga solish bilan cheklangan. Bundan tashqari, thujone taniqli thuja to'siqlarida ham mavjud.

Shuning uchun, adaçayı yog'i har doim suyultirilishi kerak. Adaçayı ham bir vaqtning o'zida to'rt haftadan ko'proq vaqt davomida ishlatilmasligi kerak, aks holda epileptik kramplar paydo bo'lishi mumkin. 12 va undan katta yoshdagi yoshlar va kattalar uchun adaçayı choyining maksimal dozasi kuniga uch-to'rt stakan, aks holda adaçayı yon ta'siri paydo bo'lishi mumkin.

Agar sizda epilepsiya bo'lsa, adaçayı qabul qilishdan oldin shifokoringiz yoki farmatsevtingiz bilan gaplashishingiz kerak, chunki uning tarkibidagi tujon bu erda rol o'ynaydi. Bu yerda thujone kamroq bo'lgan boshqa turdagi adaçayılardan foydalanish mumkin. Homilador va emizikli ayollar ham adaçayı mahsulotlarini iste'mol qilishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak. 12 yoshgacha bo'lgan bolalar shifokor bilan maslahatlashmasdan adaçayı mahsulotlarini iste'mol qilmasliklari kerak.

Agar siz muntazam ravishda dori-darmonlarni qabul qilsangiz, Salvia dorivor o'simliklari bilan o'zaro ta'sirlar mavjudligini ham oldindan aniqlab olishingiz kerak.

Adaçayı choyini o'zingiz tayyorlang: choyni shunday to'g'ri tayyorlaysiz

Yo'tal yoki og'riq kabi tomoq og'rig'i uchun adaçayı to'g'ri ishlashi uchun, adaçayı ishlatishda bir nechta narsalarga e'tibor berish kerak. Uyda tayyorlangan adaçayı choyini tayyorlash uchun siz yangi yoki quritilgan adaçayı ishlatishingiz mumkin. Siz uchun adaçayı choyi retseptini taqdim etamiz:

1 stakan uchun nima kerak:

  • 1.5 gramm adaçayı barglari; yangi yoki quritilgan
  • qaynoq suv

Va bu shunday ishlaydi:

  1. Barglar ustiga qaynoq suv quying.
  2. Yangi barglarni 5 daqiqa, quritilganlarni taxminan 10 daqiqa davomida infuzion qiling.
  3. Harorat ruxsat berishi bilanoq ichish yaxshidir.

Agar siz yangi barglarni 10 daqiqa davomida tiksangiz, juda achchiq choy olasiz. Bu, ehtimol, ko'pchilikning adaçayı choyini yoqtirmasligining sababidir. Achchiq eslatma achchiq moddalardan keladi.

Biroq, bu Salvia qaynatmasi og'iz va tomoqdagi yallig'lanishga qarshi juda yaxshi - bu holda siz suyuqlikni yaxshilab chayish va chayish uchun ishlatishingiz kerak va uni ichmaslik kerak. Bunday holda, adaçayı ta'siri ham ichmasdan sodir bo'ladi.

Muhim: Avstriya Respublikasining rasmiy sog'liqni saqlash portalida yozilishicha, quritilgan adaçayı ikki yil ichida efir moylarining 50 foizini yo'qotadi.

Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Pol Keller

Mehmondo'stlik sanoatida 16 yildan ortiq professional tajribam va ovqatlanishni chuqur tushunganim tufayli men barcha mijozlar ehtiyojlariga mos retseptlar yaratish va loyihalash imkoniyatiga egaman. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiquvchilar va ta'minot zanjiri/texnik mutaxassislari bilan ishlaganimdan so'ng, men oziq-ovqat va ichimliklar takliflarini tahlil qilish orqali yaxshilanish imkoniyatlari va supermarketlar javonlari va restoran menyulariga oziq-ovqat olib kelish imkoniyatlarini ajratib ko'rsatishim mumkin.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Bazil: sog'lommi yoki kanserogenmi?

Quritish o'tlar