John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
kokos to'plari
- 300 g Shakarlangan quyultirilgan sut
- 900 g Sut qaymog'i
- 100 g Sut kukuni
- 300 g Hindiston yong'og'i uni
- 100 g Hindiston yong'og'i zarralari
- 5 Yashil urug'siz uzum
Mevali salat
- 2 Papaya
- 2 Portakollar
- 0,25 Ananas
- 2 Mango
- 1 Yulduzli mevalar
- 5 Ehtiros mevasi / marakuja
ko'rsatmalar
kokos to'plari
- Kichik idishda kokos unini va sut kukunini aralashtiring. 1-2 osh qoshiq sut kremi (Creme de Leite) va bir choy qoshiq shirin quyultirilgan sut (Doce de Leite) qo'shing va yopishqoq, yarim qattiq massaga aralashtiring (kichik sharchalar hosil qilishingiz mumkin). Agar kerak bo'lsa, ko'proq un qo'shing. Bir dasta uzumni oling va uni aralashmada aylantiring, shunda u to'pning yadrosini hosil qiladi. Keyin to'pni hindiston yong'og'i bo'laklari bilan pishiring, shunda chiroyli kokos qatlami hosil bo'ladi. To'plarni muzlatgichga 1 soat qo'ying, shunda ular biroz qattiqroq bo'ladi.
Mevali salat
- Mevalarni (yulduzli meva va ehtiros mevasidan tashqari) tishlab bo'laklarga bo'ling. Kichik idishda 20 osh qoshiq sut kremini 2 osh qoshiq quyultirilgan sut bilan aralashtiring. Mevalarni shirin idishlarga to'ldiring. Har bir piyola meva bilan yana 1 choy qoshiq quyultirilgan sutni aralashtiring. Keyin ustiga krem surting. Kremga kokos to'pi qo'ying va to'pning atrofiga ehtiros mevasi ekstraktini to'kib tashlang. Kremga yupqa bo'lak yulduz mevasini soling. Bir nechta kokos yong'og'i bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 261kkalUglevodlar: 15.7gProtein: 6.5gYog ': 19.3g
