John Myers
Salanova - bu tiniq tazelik, yaxshi ta'm va maksimal iste'molchi uchun qulaylik uchun ism. Salanova ko'p bargli salat bo'lib, oddiy salatga qaraganda ikki-to'rt baravar ko'p bargga ega. Barglari yumshoq va deyarli barchasi bir xil o'lchamda va ular ham yumshoq ta'mga ega.
kelib chiqish
Salanova yangi zotdir. Maqsad, salatni tez va kesmasdan tishlab bo'laklarga bo'lish edi. Ko'pgina odatiy Salanova markali marul navlari (masalan, Salanova Crispy) bu shaklda taklif etiladi.
mavsum
Salanova yil davomida taklif etiladi, Germaniyada mavsum iyundan sentyabrgacha.
foydalanish
Salanovaning o'ziga xos xususiyati bor: uni tayyorlash juda oson. Ko'p barglar poyada bir-biriga yaqin joylashgan. Poyani bir tish bilan kesib oling va marulning barcha barglari bir xil o'lchamga tushadi. Yuving, tayyor!
Saqlash / saqlash muddati
Salanovani nam latta bilan o'ralgan holda muzlatgichning sabzavot bo'limida saqlash yaxshidir. To'g'ri saqlanganda, marul boshqa navlarga qaraganda ancha uzoq vaqt davomida tiniq va yangi bo'lib qoladi.
