Mundarija
show
Tarkibi
sizga ko'p narsa kerak emas
- 300 g Go'shti Qizil baliq
- 2 Parcha tuxum
- 1 Parcha Avokado
- 1 Oyoq barmog'i tug'ralgan sarimsoq
- 1 Choy qoshiq. Ohak qobig'i
ziravorlar
- Tegirmondan qora qalampir
- Lavanda shakar bilan ta'mlangan tuz
- Chili kukuniga teginish
- Yaxshi zaytun moyi
- MustArdga teginish
- Pumpernicle
ko'rsatmalar
- Qizil ikrani teridan ajratib oling 2. Kichkina kubiklarga bo'ling 3. Ohak qobig'i bilan seping.
- 4. Avakadoni qoshiq bilan teridan chiqarib oling 5. Zaytun moyi va sarimsoq chinnigulini baland idishga soling 6. Qalampir va tuz seping 7. Ko‘pik hosil bo‘lguncha pyuresi.
- 8. Tuxumni qattiq qaynatib, mayda kubiklarga bo'ling 9. Bir oz xantal, zaytun moyi va chilli kukuni bilan aralashtirib, so'ng qizil ikra qo'shing 10. Qovoqni kesib oling va dekorativ halqaga soling.
- 11. Qizil ikra tartarini tuxum bilan aralashtirib, quying. 12. Yana bir bo'lak Pumpernikel 13. Avodado kremini to'ldiring 1 Yana bir bo'lak Pumpernikel 15. Yana qizil ikra qo'shing.
- Endi bir qadah shampan va kechqurun saqlanadi 🙂