in

Kartoshka va o'tlar va paprika va arpabodiyon sabzavotlari bilan qizil ikra filetosi

5 dan 7 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 142 kkal

Tarkibi
 

  • 800 g Qizil ikra filesi
  • 1 shamlardan Yangi tug'ralgan piyoz
  • 1 shamlardan Chop qilingan arpabodiyon
  • 1 Yangi piyoz
  • 3 garmdori
  • 400 g kartoshka
  • 1 piyola O'tlar bilan krem
  • 1 Tuxum
  • tuz
  • Tegirmondan qora qalampir
  • 40 g yog '
  • 100 ml Sabzavotli bulon
  • 100 ml Oq sharob
  • 1 Arpabodiyon yangi

ko'rsatmalar
 

  • Qizil ikra filetosini sovuq suv ostida yuving va quriting. Pechni oldindan qizdiring. Chives va arpabodiyonni yuving va quriting. Chivesni rulonlarga kesib oling. Dereotu mayda bo'laklarga kesib oling. Piyozni tozalang va to'g'rang. Qalampirni tozalang, yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Arpabodiyonni tozalang va chiziqlar bilan kesing.
  • Kartoshkani tozalang, yuving, maydalang, shingil, arpabodiyon, qaymoqli krem ​​va tuxum bilan yoğurun. Tuz va qalampir seping. Yog'ni pechga chidamli idishda qizdiring. Unda piyoz kublarini va paprika va arpabodiyonni qovuring. Bulyon va sharobni to'kib tashlang. Tuz va qalampir seping.
  • Qizil ikra filetosini bir tomondan kartoshka aralashmasi bilan surting va bug'langan sabzavotlarning ustiga qo'ying. Qopni oldindan qizdirilgan pechda simli panjara ustiga qo'ying. (Atrofdagi havo 160 daraja atrofida) (Pishirish vaqti 30 daqiqa) Yaxshi ishtaha !!

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 142kkalUglevodlar: 4.4gProtein: 11.3gYog ': 8.3g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Ko'knori navlari Taxminan. 20 dona

Tovuq barabanlari bilan pomidor kuskus