in

Olma salatida echki qaymoqli pishloqli pichan to'shakda qizil ikra

5 dan 3 ovoz
Umumiy vaqt 1 soat 10 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 5 odamlar
Kalori 257 kkal

Tarkibi
 

go'shti Qizil baliq

  • 1 kg Teri bilan qizil ikra tomoni
  • 1 Kompyuter. Limon limoni
  • Dengiz tuzi
  • Tog'li o'tloqli pichan

salat

  • 300 g Bargli salatlar
  • 2 Kompyuter. Apple Braeburn
  • 1 Kompyuter. Limon
  • 4 osh qoshiq Oq sharob sirkasi
  • 6 osh qoshiq Zaytun yog'i
  • 2 choy qoshiq asal
  • Basil
  • 500 g Echki qaymoqli pishloq
  • 8 osh qoshiq Yangi maydalangan Parmesan
  • 2 Kompyuter. Sarimsoq chinnigullari
  • Tuz va qalampir
  • 4 osh qoshiq Fındık

ko'rsatmalar
 

  • Qizil ikradan suyaklarni olib tashlang va tuz bilan ishqalang. Pichanni yaxshilab namlang va pechga chidamli idishda pichan to'shagini tayyorlang. Qizil ikrani pichan ustiga qo'ying va 1-2 limonning qobig'i bilan seping. Qalayni alyuminiy folga bilan yaxshilab yoping va to'g'ridan-to'g'ri olovda (taxminan 100 daraja) taxminan pishiring. 20-30 daqiqa. Qizil ikra to'liq bo'lmasligi kerak, lekin ichkarida hali ham shishasimon.
  • Echki krem ​​pishloqini Parmesan va yangi siqilgan sarimsoq bilan aralashtiring. Tuz va murch bilan ta'mga soling va bir oz tik turing. Olma yadrosini tozalang va bo'laklarga bo'ling. Limon sharbati bilan aralashtiramiz va uni ham qisqa vaqt davomida tik turing.
  • Ayni paytda, marulni yuving va yaxshilab quriting. Kiyinish uchun oq sharob sirkasini zaytun moyi, asal va mayda tug'ralgan reyhan bilan aralashtiring. Fındık yadrolarini skovorodkada qisqacha qovuring va keyin ularni ohakda mayda maydalang. Salatni olma bilan bezatib, ustiga kiyinishni yoyib, 2 osh qoshiq echki qaymoqli pishloq aralashmasidan chuchvara hosil qiling va salat ustiga o'rang. Yangi qovurilgan va maydalangan findiq yadrolarini qaymoqli pishloqga sepib, qizil ikra bilan xizmat qiling.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 257kkalUglevodlar: 1.5gProtein: 15.2gYog ': 21.2g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




To'ldirilgan go'shtli past karbongidrat

AQSh mol go'shtidan tayyorlangan biftekdan qishloq kartoshka salatiga va grilda pishirilgan makkajo'xoriga ikkita variant