John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Pck. Kodiak qizil ikra (dudlangan)
- 2 o'rta Kartoshka (un)
- 1 butun Tuxum organik
- 1 Choy qoshiq. Yogurt 10% yog '
- 1 choy qoshiq Kvark yog 'darajasi 40%
- Tuz, ziravorlar aralashmasi
- 3 Eßl. Vena Grissler uni
- Yog 'va zaytun moyi, masalan. qovurilgan go'sht
- 1 Choy qoshiq. Brusnika
- 3 Choy qoshiq. Apelsin xren
- 1 kichik sepish Maydanoz
ko'rsatmalar
kartoshka kreplari
- Kartoshkani tozalang, ularni o'rta mayda maydalang, tuxum, tuz, har bir choy qoshiq qatiq va kvark qo'shing. Keyin hamma narsani aralashtiring va 2 yoki 3 osh qoshiq Griessler unini aralashtiring. Bu bog'laydi. Zaytun moyi va sariyog 'aralashmasi bilan issiq skovorodkada pishiring. Qog'oz sochiqni ustiga qo'ying va yog'ni olib tashlang. Yog 'ichida maydanozni qovuring, u ajoyib tiniq bo'ladi.
Qizil ikra
- Qizil ikra bir-biridan yoying, men bo'laklarni birin-ketin taxtaga qo'yaman, bir qismi har doim ikkinchisiga to'g'ri keladi. Keyin uni o‘rab, atirgul yasayman, men esa atirgulning torayib borayotgan pastki qismini kesib tashlayman. Shunday qilib, atirgul yaxshi turishi mumkin. Endi bezatish va zavqlanish uchun kartoshka kreplarini qo'yish uchun yonidagi choy qoshiq bilan horseradish tugmachalarini kesib tashlang.
