in

Pesto va pechka sabzavotlari bilan losos (Oliver Niesen)

5 dan 5 ovoz
Umumiy vaqt 1 soat 5 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 297 kkal

Tarkibi
 

pesto

  • 300 g Qarag'ay yong'oqlari
  • 2 shamlardan Basil
  • Zaytun yog'i
  • Parmezan
  • Sarimsoq piyoz
  • Tuz va qalampir

Sabzavotlar

  • 4 Kompyuter. Sabzi
  • 4 Kompyuter. Qovoqcha
  • 4 Kompyuter. Qo'ziqorinlar
  • 4 Kompyuter. Piyoz

ko'rsatmalar
 

go'shti Qizil baliq

  • Qizil ikra (odam boshiga taxminan 200 g) bo'lsa, avval suyaklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, so'ngra teri tomoniga qovuring. Keyin pestoni ustiga yoying. Va pishirish darajasiga qarab, pechda bir oz vaqt pishiring.

pesto

  • Barcha ingredientlarni mikser yoki ohakda maydalang (aniq miqdor yo'q, har doim ta'mi qanday bo'ladi). Agar etarli miqdorda pesto qolsa, uni qo'ziqorinlarni to'ldirish uchun ham ishlatishingiz mumkin.

Sabzavotlar

  • Sabzavotlarni yuving, tozalang va kub shaklida kesib oling yoki chiziqlar bilan kesing. Qo'ziqorinlarni tozalang. Ustiga yog', murch va tuz quyib, duxovkada kuchli olovda pishiring. (Afsuski, men haroratni va hokazolarni aniqlay olmayman, chunki hamma narsa o'z-o'zidan va ta'mi yaxshi bo'ladi deb umid qilaman.)

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 297kkalUglevodlar: 2.6gProtein: 20.3gYog ': 23.1g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Mevali sousli yong'oq keki (Oliver Nisen)

Kölsche Fiesta - pivo sousi, markalar va Sprüütcher (Hennig Krautmacher) bilan o'rdak ko'kragi