Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Taroqdan cho'chqa go'shti shnitseli
- 1 Tuxum
- Breadcrumbs
- Tuz qalampiri
- Un
- 2 osh qoshiq neft
- 1 Laym
- 4 Roses Yangi gulkaram
- Nutmeg
- 1 osh qoshiq yog '
- 150 g fri kartoshkasi
- Parsely
ko'rsatmalar
- Kartoshkani pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va taxminan 180 daqiqa davomida 30 ° C da pishiring. Bu safar men muzlatilgan mahsulotni ishlatdim, chunki men tez bo'lishini xohladim.
- Gulkaramni tozalang, ko'katlarni olib tashlang va gulkaram gulzorlarini tuzlangan suvda tishlash uchun mustahkam bo'lguncha pishiring. Bechamél sousi uchun: skovorodkada sariyog'ni to'kib tashlang, unni aralashtiring va keyin sabzavotli bulonni qo'shing. Muskat yong'og'i, tuz, qalampir va maydanoz (muzlatilgan) bilan ta'mga soling.
- Shnitzellarni yuving va ularni go'shtni maydalagich bilan juda nozik qilib qo'ying. Go'sht juda yirtilmasligi uchun go'sht va pound orasiga oziq-ovqat plyonkasi yoki muzlatgichli sumka qo'yishni yaxshi ko'raman. Ikkala tomonda tuz va qalampir va odatdagidek non. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada taxminan 15 daqiqa qovuring.
- Qolganlari ham yangi qushqo'nmas bilan yaxshi ketadi. Menda hali yo'q!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 357kkalUglevodlar: 11.9gProtein: 1.5gYog ': 34g