John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 230 g Un
- 1 paket Quruq xamirturush
- 1 Tuxum
- 35 g shakar
- 1 choy qoshiq Maydalangan burga urug'lari
- 150 ml Sut
- Tug'ralgan shokolad
- 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
ko'rsatmalar
Ingredientlar haqida oldindan ma'lumot
- Men Rewe'dan BEPUL VONni un sifatida ishlatganman, maydalangan psyllium pishirilgan mahsulotlar juda quruq bo'lmasligiga yordam beradi. Shokolad bilan, o'zingizga yoqqanini va xohlagancha oling 🙂 Men tez-tez maydalanganlarni yoki ularni muzlatib qo'ymoqchi bo'lsangiz, shokolad chiplarini olaman: 8-10 daqiqa davomida pishiring, so'ng ularni sovutib, muzlatib qo'ying. Agar men ularni 1 soat davomida eritib, yana 10 daqiqa pishirsam, ular yangidek ta'mga ega bo'ladi.
retsept
- Mikroto'lqinli pechda yoki shunga o'xshash biror narsada sutni qizdiring, iliq bo'lishi mumkin, lekin issiq emas, keyin psyllium qo'shing va bir lahzaga qoldiring.
- Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va shakar bilan aralashtiring. Sut va tuxum qo'shing, xamirturushni va hamma narsani to'g'ri yoğurun. Xamir juda ko'p yopishsa, bir oz ko'proq un qo'shing. Agar u juda quruq bo'lsa, bir stakan sut qo'shing.
- Endi xamirni yoping, masalan. sochiq bilan va qo'yib yuboring. Men uchun u isitish padida eng yaxshi ishlaydi. Boshqalar buni yozda pechda yoki quyoshda qilishadi, shuning uchun siz o'zingiz uchun eng mos keladigan usulni topishingiz kerak;)
- Xamir taxminan ikki marta voz kechishi kerak, keyin shokolad bo'laklarini yoğurun va ular to'g'ri ko'tarilguncha yana ko'tariladi va pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.
- Endi rulonlarni o'rta tokchada taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
