Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g Sabzi
- 15 g Yovvoyi sarimsoq
- 1 da Zanjabil olxo'ri
- 1 choy qoshiq Zanjabil siropi
- 50 ml Bulyon
- O'rdak yog'i
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
ko'rsatmalar
- Sabzini tozalang va tayoqchalarga bo'ling. Yovvoyi sarimsoqni mayda chiziqlar bilan kesib oling. Zanjabil olxo'rini yaxshilab choping (mening KBga qarang). Yangi zanjabil ham ishlatilishi mumkin.
- O'rdak yog'ida sabzi va zanjabilni ozgina qovuring. Bulyon qo'shing. Ziravorlar qiling. Engil tishlashdan tashqari qaynatib oling, taxminan. 10 daqiqa.
- Pishirish tugashidan 2 daqiqa oldin yovvoyi sarimsoq qo'shing.
- Yana tatib ko'ring va garnitür sifatida xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 68kkalUglevodlar: 7.4gProtein: 2.1gYog ': 3.3g