Mundarija
show
Tarkibi
- 10 o'rta Pidjakli kartoshka
- 1 dilimlenmiş Piyoz
- 1 shot Qovurish uchun yog '
- 1 shamlardan Parsely
- Tuz qalampiri
ko'rsatmalar
- Kartoshkani tozalang (tovoqdagi hamma kartoshkani ishlatmadim) va ularni juda yupqa emas, tilimga kesib oling.
- Tovaga yaxshilab yog' soling va qizdiring. Keyin kartoshka bo'laklarini qo'shing, tuz va qalampir seping va kartoshkani qovuring.
- Oxirgi uchdan biriga tug'ralgan piyoz qo'shing va hamma narsani oxirigacha qovuring. Kartoshkani tayyorlangan plitalar yoki laganlarga joylashtiring.
- Men bir kun oldin go'shtli nonning qolgan qismini kesib, piyoz, sirka va yog' qo'shilgan bodring salatini taqdim etdim ... xizmat qildi.
- * Men rasmdagi tuxumni olmadim, chunki qovurilgan kartoshka tuxumsiz juda mazali edi.