John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g Qisqa donli guruch
- 1 mumkin Sardina yog'da konservalangan
- 2 osh qoshiq Chop qilingan arpabodiyon
- 1 shot Virusli zaytun moyi
- 2 osh qoshiq Sarimsoq kublari
- 2 Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
- 1 kichik quti Tozalangan konservalangan pomidorlar
- 1 tilim Limon davolanmagan
- 100 ml Oq sharob
- 0,5 L Baliq zaxirasi
- 40 g Yog 'issiq
- 1 qisqartirish Qizil qalampir parchalari
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
- Sardinalarni to'kib tashlang va ularni bo'laklarga bo'ling va pomidorlarni taxminan kesib oling. Yog'ni kostryulkada qizdiring, sarimsoq va piyoz shaffof bo'lsin, sardina filesi, limon, chilli va guruch qo'shing va past olovda qisqa vaqt davomida qovuring. Sharob bilan deglaze qiling, qaynatib oling va asta-sekin bulonni qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Pishirish vaqti tugashiga oz vaqt qolganda, pomidor, arpabodiyon va qizarib pishgan sariyog 'qo'shing va ta'mga tuz, qalampir va chilli qo'shing. Qozonni olovdan oling va uni bir muddat yopib qo'ying.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 114kkalUglevodlar: 13gProtein: 1.9gYog ': 5.2g
