in ,

Yonma-ovqatlar: rozmarin va kekikli sarimsoq pyuresi

5 dan 5 ovoz
Umumiy vaqt 40 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 3 odamlar
Kalori 105 kkal

Tarkibi
 

  • 600 g kartoshka
  • 2 Yangi piyoz
  • 1 hajmi Sarimsoq chinnigullari
  • 1 choy qoshiq Sovuq presslangan zaytun moyi
  • 60 ml Issiq sut
  • 70 ml Sabzavotli bulon issiq
  • Tegirmondan tuz, rangli qalampir
  • 1 qisqartirish Nutmeg
  • 2 choy qoshiq yog '
  • 5 Filiallar Rozmarin yangi
  • 4 Filiallar Limonli kekik yangi

ko'rsatmalar
 

  • Kartoshkani tozalang va tuzli suvda pishiring. Bu orada piyoz va sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. O'tlarni yuving va quruq silkiting, bibariya ignalari va kekik barglarini olib tashlang, mayda choping. Zaytun moyini yirtqichlardan qizdiring va piyoz va sarimsoqni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sovutib, bir chetga qo'ying.
  • Tayyorlangan kartoshkani to'kib tashlang va ularni bug'da qoldiring. Taxminan ezib tashlang va asta-sekin iliq sut va sabzavotli bulon bilan to'ldiring. Yumshoq, yarim qattiq pyurega maydalang. Sarimsoq va piyoz aralashmasi va o'tlarni aralashtiring. Ziravorlar bilan tatib ko'ring. Nihoyat, sariyog'ni pyurega soling va xizmat qiling.
  • Ko'p hollarda mos keladi, bu pyuresi kolrabi shnitseli bilan xizmat qiladi. 4-bosqichdagi retseptga havola. Uni sinab ko'ring!
  • Olma yogurti, bodring va nok salatasi va kartoshka pyuresi bilan pishirilgan kolrabi shnitseli

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 105kkalUglevodlar: 14.2gProtein: 2gYog ': 4.2g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




O'rta yer dengizi bilan to'ldirilgan XL go'shtli qalampir, pomidor va feta bilan

Olma yogurtli sho'rva, bodring va nok salatasi va kartoshka pyuresi bilan pishirilgan kolrabi shnitseli