John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Tovuq ko'krak filesi chiziqlari:
- 300 g 1 yangi tovuq ko'krak filetosi
- 75 g 1 piyoz
- 1 dona qizil qalampir
- 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- 1 choy qoshiq Yengil kori kukuni
- 2 katta chimchilashlar Tegirmondan qo'pol dengiz tuzi
- 2 katta chimchilashlar Tegirmondan olingan rangli qalampir
- 8 osh qoshiq Pishirish kremi
- 4 osh qoshiq Sut
Brokkoli:
- 550 g / tozalangan taxminan. 400 gr 1 brokkoli
- 1 litr suv
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq Tez sabzavotli bulon
- 2 katta chimchilashlar Tegirmondan qo'pol dengiz tuzi
Uchlik: (Kichik, mumsimon kartoshka)
- 400 g (10 dona) Kartoshka (uchlik) / 10 dona
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq Maydalangan zerdeçal
Xizmat qilish:
- 2 Mini Roma tok pomidor
- 2 Sopi Maydanoz
ko'rsatmalar
Tovuq ko'krak filesi chiziqlari:
- Tovuq ko'krak filetosini yuving, oshxona qog'ozi bilan quriting va chiziqlar bilan kesing. Piyozni tozalang, yarmini kesib oling va chiziqlar bilan kesib oling / ajrating. Chilli qalampirni tozalang va yuving, uzunasiga yarmiga bo'ling va ingichka chiziqlar bilan kesing. Kungaboqar yog'ini (2 osh qoshiq) skovorodkada qizdiring, unda tovuq ko'krak filetosini kuchli qovuring / qovuring, chili qalampir chiziqlari bilan piyoz chiziqlarini qo'shing va kuchli qovuring. Yumshoq kori kukuni (1 choy qoshiq) va tegirmondan olingan yirik dengiz tuzi (2 katta chimdim) va tegirmondan olingan rangli qalampir (2 katta chimdim), krem (8 osh qoshiq) va sut (4 osh qoshiq) va hamma narsa bilan tozalang. bir oz qaymoqli bo'ladi Qaynatib oling / kamaytiring.
Brokkoli:
- Brokkolini gullarga kesib oling / tozalang. Kastryulkaga sho'r suv (1 litr suv / 1 choy qoshiq tuz) va tez tayyorlanadigan sabzavot bulonini (1 choy qoshiq) to'ldiring va ustiga bug'li idishni joylashtiring. Brokkoli gullarini bug'li idishga soling, qopqog'i bilan yoping, hamma narsani taxminan 10 daqiqa davomida bug'lang va nihoyat, brokkoli uchun tegirmondan qo'pol dengiz tuzi bilan tatib ko'ring (2 katta chimdim).
Uchlik: (Kichik, mumsimon kartoshka)
- Uchliklarni tozalang, yuving, zerdeçal (1 choy qoshiq) bilan tuzlangan suvda (1 choy qoshiq tuz) taxminan 20 daqiqa davomida pishiring va to'kib tashlang.
Xizmat qilish:
- To'g'ralgan tovuq ko'kragi filetosini brokkoli va uchlik bilan xizmat qiling, har biri kichik yarim pomidor va maydanoz tayoqchasi bilan bezatilgan.
