John Myers
Sorbitol ko'plab oziq-ovqatlarda ham tabiiy, ham sintetik shakllarda mavjud. Biroq, ba'zi odamlar shakar va spirtli ichimliklarni yaxshi qabul qilmaydi. Nima uchun bunday bo'lganini va bu holatda nima qilishingiz mumkinligini bizdan bilib olishingiz mumkin.
Sorbitol intoleransi bilan nima qilish kerak?
Sorbitol yoki sorbitol - bu meva tarkibida mavjud bo'lgan shakar spirti. Shirin uglevodni E420 nomi ostida ham sanoatda ishlab chiqarilgan ko'plab oziq-ovqatlarda topish mumkin, bu erda shakar o'rnini bosuvchi, konservant va namlovchi sifatida xizmat qiladi. Ayniqsa, engil va diabetik mahsulotlar ko'pincha sorbitolni o'z ichiga oladi. Biroq, ba'zi odamlar ingichka ichakdagi moddadan foydalana olmaydilar va agar sorbitol birinchi navbatda yo'g'on ichakdagi ichak bakteriyalari tomonidan parchalansa, hazm qilish bilan bog'liq muammolar mavjud. Sorbitol intoleransining belgilari diareya, qorin og'rig'i, to'liqlik hissi, ko'ngil aynishi va meteorizmni o'z ichiga olishi mumkin. Oziq-ovqat intoleransi ko'pincha meva shakariga nisbatan intolerans (fruktoza intoleransi), ba'zida gistamin intoleransi bilan birga sodir bo'ladi.
Agar sorbitolga nisbatan murosasizlik mavjud bo'lsa, undan voz kechish kerak bo'lgan ovqatlar
Alomatlarning oldini olish uchun sorbitol o'z ichiga olgan ovqatlardan voz kechish kerak. Tolerantlik insondan odamga farq qiladi. Ba'zi odamlar hali ham sorbitolga toqat qila oladilar, boshqalari deyarli yo'q. Ko'pgina oziq-ovqat intoleransi kabi, siz o'zingizning shaxsiy chegarangizni aniqlashingiz kerak, avvalambor shakar va alkogoldan butunlay voz kechishingiz kerak, agar alomatlar bo'lmasa, asta-sekin dietangizga sorbitolli ovqatlarni kiritishingiz kerak. Bularga, jumladan, boshqa narsalar kiradi
- E420 yoki sorbitol moddasi bo'lgan tayyor va engil mahsulotlar
- Diabetik mahsulotlar, ayniqsa shokolad kabi shirinliklar
- Quritilgan mevalar
- Olxo'ri, nok, olma, o'rik, uzum
- Pivo va vino
- Qo'ziqorinlar
- Artishoklar
Aytgancha, tish pastasida sorbitol ham bo'lishi mumkin. Alomatlar og'ir bo'lsa, kerak bo'lsa, boshqa mahsulotni ishlatishingiz kerak. Bundan tashqari, ksilitol, izomalt, maltitol va mannitol kabi boshqa shakar spirtlaridan voz kechish yaxshiroqdir.
Agar sizda sorbitolga nisbatan murosasizlik mavjud bo'lsa, buni eyishingiz mumkin
Ta'sir qilinganlar uchun eng muhim qoida: o'zingizni imkon qadar tez-tez pishiring. Shundagina siz laganingizdagi idishda nima borligini bilib olasiz. Yangi go'sht, baliq, tuxum, don, guruch, kartoshka, sabzavot, yog ', sirka va ko'p turdagi mevalar osonlikcha muhosaba qilinadi. Oziq-ovqatlarni tanlashda sorbitol tarkibini ko'rsatadigan jadval sizga yordam beradi.
