Mundarija
show
Tarkibi
xamir
- 2 tuxum
- 150 g yog '
- 200 g shakar
- 1 pck. Vanil shakar
- 400 g Un
- 100 ml Sut
- 1 pck. Pishiriq kukuni
sug'orish
- 150 g Un
- 100 g shakar
- 100 g yog '
gilos to'ldirish
- 1,5 kg Nordon gilos
- 120 g shakar
- 1 pck. Krem kukuni
- 200 ml suv
ustki puding
- 2 pck. Krem kukuni
- 800 ml Sut
- 120 g shakar
- 200 g Qatiq
ko'rsatmalar
- Gilosni yuving va olib tashlang. Suv va shakar bilan qaynatishga keltiring. Aralashtirilgan puding kukunini qo'shing va uni 2 daqiqa qaynatib oling. Aralashtirishni unutmang.
ustki puding
- Pudingni ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, lekin faqat 800 ml sut bilan. Smetanani hali ham issiq pudingga aralashtiring.
xamir
- Tuxumni sariyog 'bilan ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiring. Shakar va vanil shakar qo'shing. Endi pishirish kukuni va vanil shakar va sut bilan aralashtirilgan unni qo'shing. Mikser bilan eng yuqori darajada uring. pishirish varag'ini bir necha tomchi suv bilan namlang, ustiga pishirish qog'ozini qo'ying va ustiga xamirni yoying.
sug'orish
- Barcha ingredientlarni mikserning xamir ilgagi bilan aralashtiring. Nihoyat, qo'llaringizni ishlating.
final
- Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Pudingni xamirga soling (u hali ham issiq bo'lishi mumkin), gilos aralashmasini puding ustiga qo'ying. Streuselni gilos ustiga teng ravishda yoyib chiqing. endi faqat pechning o'rta temirida taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
- Bizda faqat bitta kichik gilos daraxti bor, lekin yildan-yilga u 10 kg atrofida meva beradi, bu har doim kek, murabbo va shirinliklar uchun mazali bo'ladi. Qayta pishirish bilan xursand bo'ling
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 219kkalUglevodlar: 32.8gProtein: 2.4gYog ': 8.5g