Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g Kaju va yeryong'oq aralashmasi (asal va tuz bilan)
- 200 ml Sabzavotli bulon
- 1 o'rta kattalikdagi qizil qalampir
- 1 o'rta kattalikdagi Yangi qovoq
- 1 kichkina Yangi piyoz
- 1 osh qoshiq Raf yog'i
- 200 g Tasvirlangan spagetti
- Tuz va qalampir
- 1 osh qoshiq Mayda tug'ralgan maydanoz
- 1 osh qoshiq Parmesan pishloq
ko'rsatmalar
- Keju-yeryong'oq aralashmasini bir kechada (taxminan 10 soat yoki 600 min.) bulyonda namlang. Ertasi kuni bulyonda maydalangan kaju-yeryong'oq aralashmasini blender bilan maydalang. Tuz va qalampir seping.
- Bolgar qalampirini tozalang, yarmini kesib oling, urug'larni olib tashlang va bolgar qalampirini taxminan 1 sm o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Qovoqni yuving va tozalang, uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling yoki hajmiga qarab chorak va ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni tozalang, yarmini kesib oling va chiziqlar bilan kesing, skovorodkada qizdiring va undagi sabzavotlarni taxminan 8-10 daqiqa davomida pishiring. Tuz va qalampir seping.
- Paketdagi ko'rsatmalarga ko'ra, ko'p miqdorda sho'rlangan qaynatilgan spagettini pishiring, to'kib tashlang, to'kib tashlang va sabzavotlar bilan aralashtiring. Kaju eman pyuresini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Spagettini sabzavot va kaju yeryong'oq sousi bilan plastinkalarga joylashtiring va maydanoz sepib xizmat qiling. Agar xohlasangiz, ustiga parmesan sepishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 72kkalUglevodlar: 2.1gProtein: 2.5gYog ': 5.9g