John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 ml Iliq suv
- 1 yukxalta Quruq xamirturush
- 1 osh qoshiq Jigarrang shakar
- 250 g Kungaboqar urug'lari
- 250 g Glutensiz bug'doy uni
- 2 osh qoshiq tuz
- 500 g To'liq donli un
- 1 choy qoshiq Majburiy non ziravorlari
ko'rsatmalar
- Suvni xamirturush va shakar bilan aralashtiring 🙂
- Ayçiçek urug'ini maydalab, ularni glyutensiz un bilan qo'shing va hamma narsani xamirga aralashtiring va taxminan 3 daqiqa davomida yoğurun.
- Men xamirni 4 soatga qoldiraman, yana yoğrayman, tanani shakllantiraman, qolipga solaman, tanasiga kesib, yana 60 daqiqa ko'tariladi, keyin 180 darajada 50 daqiqa pishiraman.
- Har bir non har xil va har bir non mazali 🙂
