in

Selderey tayoqchalari bilan achchiq pizza

5 dan 5 ovoz
Umumiy vaqt 50 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 1 odamlar
Kalori 279 kkal

Tarkibi
 

Pizza xamiri

  • 100 g Un
  • 70 ml suv
  • 0,5 choy qoshiq tuz
  • 1 osh qoshiq Zaytun yog'i
  • 0,25 Pkg. Germ
  • 0,5 choy qoshiq shakar
  • 1 qisqartirish Basil
  • Un

o'z ichiga olgan

  • 5 Disklar Go'sht maydalagichdan jambon
  • 1 Selderey
  • 1 Bahorgi piyoz
  • Gouda pishloq
  • Chilli salsa
  • Basil
  • Issiq sous Vasvasa
  • Sarimsoq yog'i

ko'rsatmalar
 

Pizza xamiri

  • Barcha ingredientlarni xamir yoğurun, ideali xamir yoğurma mashinasi yordamida. Xamirni issiq joyga qo'ying (yopishib qolmasligi uchun o'sha joyni ozgina unlang). 30 daqiqadan so'ng uni yana qayta ishlash mumkin.

o'z ichiga olgan

  • Selderey va piyozni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Goudani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Fesleğenni chiziqlar bilan kesib oling.
  • Pechni maksimal quvvatga (taxminan 260 ° C) yuqori / past haroratda 30 daqiqa davomida pizza toshi bilan oldindan qizdiring.
  • Dam olish vaqtidan so'ng, xamirni yana qisqa yoğurun va uni yoyib chiqing. Xamirga chilli salsani yoyib, ustiga maydalangan gouda seping. Jambon, selderey va piyozni ustiga qo'ying. Bir oz Gouda pishloq va bir necha tomchi issiq sous bilan tugating.
  • Pizza toshida va maksimal quvvatda (taxminan 260 ° C) taxminan pishiring. Oltin jigarranggacha 10 daqiqa. Pitsaning pishirish jarayonini tez-tez yuqori haroratda tekshiring. Nihoyat, chetini sarimsoq yog'i bilan namlang va rayhonni pizza ustiga qo'ying.

Maslahatlar

  • Pitsa pitsa toshida eng yaxshi ishlaydi. Pitsa toshga yopishib qolmasligi uchun siz pitsani pishirish qog'oziga qo'yishingiz mumkin. Pitsani juda yuqori haroratlarda qarovsiz qoldirmang.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 279kkalUglevodlar: 37gProtein: 4.9gYog ': 12.4g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Farqi bilan no'xat sho'rva - guruch va köfte bilan

Nermindan shirali, yumshoq kekler