John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 4 Disk Muzlab qolgan dedi
- Taste tuz
- Ta'mga tegirmondan qora qalampir
- 16 Parcha Dudlangan pastırma tayoqchalarga kesilgan
- 2 katta Yangi piyoz
- Ta'mga ko'ra yangi maydalangan muskat yong'og'i
- 1 Parcha Savoy karam yangi
- 1 osh qoshiq Kremli pishloq
- 300 Mililitrlar suv
ko'rsatmalar
- Har bir fileto uchun 4-5 tilim tozalangan savoy karamidan foydalaning. Oqartirishning hojati yo'q, chunki u tezda yumshaydi va unda ko'proq lazzat qoladi. Pastki qismida 2 ta katta bo'lakni joylashtiring. Tuz bilan seping. Keyin muzlatilgan baliq filesi tuz bilan sepiladi. Buni qalamlarga kesilgan 4 ta bekon bilan yoping. Piyoz o'rtasida o'lchamda kesiladi. Keyin ustiga qalampir va muskat yong'og'i soling. Qolgan savoy karam barglari bilan yoping va tuz seping. Barcha qirralarni ichkariga katlayın, ularni aylantiring va qovurilgan idishga soling.
- Barcha filetalar ichkarida bo'lganda, taxminan quying. 300 mililitr suv. 2-3 tilim bekon va qolgan piyoz qo'shing. Qovurilgan idishga qopqog'ini qo'ying va hamma narsani 170 ° yuqori va pastda pishiring. Tandirda past haroratda taxminan qovuring. 40-45 daqiqa. Keyin hamma narsani olib tashlang.
- Bulyonni ingredientlar bilan ko'pirtirish bilan uring. Istagancha qalinlashtiring, qaymoqli krem bilan tozalang va yana tuz, murch va muskat yong'og'i bilan yaxshilab ziravorlang. Qaynatilgan kartoshka ham bor edi. Yoqimli ishtaha.
izoh
- Muzlatilgan baliq filetosidan foydalaning, chunki aks holda karam bilan solishtirganda juda tez pishiriladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 33kkalUglevodlar: 3.1gProtein: 2.5gYog ': 1g
