in

Achchiq qovoq pirogi

5 dan 8 ovoz
Umumiy vaqt 50 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 235 kkal

Tarkibi
 

  • 450 g Un
  • 1 paket Quruq xamirturush
  • 1 choy qoshiq tuz
  • 250 ml Iliq suv
  • Qoplash:
  • 1 chashka Qatiq
  • 1 Tuxum sarig'i
  • Tuz qalampiri
  • 250 g Tozalangan muskat yong'og'i qovoq
  • 200 g Feta

ko'rsatmalar
 

  • Unni xamirturush va tuz bilan aralashtirib, idishning chetidan ajralmaguncha xamirni hosil qilish uchun suv bilan yoğurun. Qopqoqni yoping va 30 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying. Xamirni yoyib, chetlari bo'lgan varaq ustiga qo'ying. To'ldirish uchun fetani mayda maydalang. Qovoqni taxminan bo'laklarga bo'ling. 2 mm yupqa bo'laklar. Tuxum sarig'i bilan smetana aralashtiramiz, tuz va qalampir qo'shing. Xamir asosiga yoyib, bir oz chetini bo'sh qoldiring. Qovoqni tepaga yoyib chiqing. Fetani tepaga seping. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 240 daqiqa davomida 20 daraja pishiring. 4 qismga bo'ling va xizmat qiling.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 235kkalUglevodlar: 35.2gProtein: 8.3gYog ': 6.5g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Pishirish: qaymoqli qo'ziqorinli Bavariya nonli köfte

Fasol gulasi