Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Pangasius filetosi
- 250 g Muzlatilgan ismaloq barglari
- 900 g Unli kartoshka
- 2 tuxum
- 200 ml Cream
- 50 g Maydalangan Gouda
- Limon sharbati, tuz, sarimsoq qalampiri, muskat yong'og'i
- yog '
- Breadcrumbs
- Limon sharbati
ko'rsatmalar
- Kartoshkani ko'ylagi kartoshkasi sifatida tuzli suvda taxminan 20 daqiqa qaynatib oling, so'ng qobig'ini tozalang va tilimga kesib oling.
- Baliqni maydalab, tuz va qalampir seping. Ayni paytda ismaloqni eritib, yaxshilab siqib chiqaring.
- Mog'orni sariyog' bilan yog'lang va uni non bo'laklari bilan yoping.
- Baliq, ismaloq va kartoshkani qatlamlarga soling. Kartoshkadan boshlash yaxshidir.
- Tuxum, qaymoq va bir bo'lak limonni aralashtiring va tuz, qalampir va muskat yong'og'i bilan yaxshilab ziravorlang.
- Har bir narsani qatlamlarga to'kib tashlang va ustiga pishloq quying.
- 180 daraja oldindan qizdirilgan konveksiya pechiga qo'ying va taxminan 30 daqiqa davomida oltin sariq rangda pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 105kkalUglevodlar: 10.2gProtein: 2.9gYog ': 5.7g