in

Ismaloq Baliq Kartoshka Gratin

5 dan 7 ovoz
Umumiy vaqt 20 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 105 kkal

Tarkibi
 

  • 1 Pangasius filetosi
  • 250 g Muzlatilgan ismaloq barglari
  • 900 g Unli kartoshka
  • 2 tuxum
  • 200 ml Cream
  • 50 g Maydalangan Gouda
  • Limon sharbati, tuz, sarimsoq qalampiri, muskat yong'og'i
  • yog '
  • Breadcrumbs
  • Limon sharbati

ko'rsatmalar
 

  • Kartoshkani ko'ylagi kartoshkasi sifatida tuzli suvda taxminan 20 daqiqa qaynatib oling, so'ng qobig'ini tozalang va tilimga kesib oling.
  • Baliqni maydalab, tuz va qalampir seping. Ayni paytda ismaloqni eritib, yaxshilab siqib chiqaring.
  • Mog'orni sariyog' bilan yog'lang va uni non bo'laklari bilan yoping.
  • Baliq, ismaloq va kartoshkani qatlamlarga soling. Kartoshkadan boshlash yaxshidir.
  • Tuxum, qaymoq va bir bo'lak limonni aralashtiring va tuz, qalampir va muskat yong'og'i bilan yaxshilab ziravorlang.
  • Har bir narsani qatlamlarga to'kib tashlang va ustiga pishloq quying.
  • 180 daraja oldindan qizdirilgan konveksiya pechiga qo'ying va taxminan 30 daqiqa davomida oltin sariq rangda pishiring.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 105kkalUglevodlar: 10.2gProtein: 2.9gYog ': 5.7g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Qisqichbaqalar va yovvoyi sarimsoq sousi bilan noodle

Pomidor kremidagi tovuq filesi rulolari