John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
pechene
- 8 Tuxum sarig'i
- 100 g shakar
- 1 qisqartirish tuz
- 4 Tuxum oqi
- 80 g Un
- 20 g Oziq-ovqat kraxmal
Shokoladli krem
- 300 g To'q rangli kuvertura shokoladi
- 6 tuxum
- 120 g shakar
- 400 g Cream
Meva oynasi
- 500 g Muzlatilgan malina
- 120 ml qizil vino
- 120 g shakar
- Limon va apelsin qobig'i
ko'rsatmalar
- Shimgich keki: tuxum sarig'i, shakar va tuzni qalin qaymoqqa uring. Tuxum oqini elenmiş un va kraxmal bilan aralashmaga soling. Pishirish qog'oziga yoyib, 10 daraja haroratda 210 daqiqa davomida pishiring. Sovutib turing. Maqsadim uchun pecheneni dumaloq shaklda kesib oldim. Shokolad kremi: Tuxumni shakar bilan qaymoqsimon bo'lgunga qadar uring va pushti ranggacha tozalang. Shokoladni eritib oling. Ikkalasini ham aralashtiring va 30 daqiqadan so'ng ko'pirtirilgan qaymoqqa soling. Meva darajasi: qizil sharobni shakar va qobig'i bilan bir marta qaynatib oling. Meva qo'shing. Keyin nozik elakdan o'tkazing. Siz hamma narsani kichik pishiriladigan idishga solib, uni salqin joyga qo'yishingiz mumkin yoki men kabi, uni mayda mason idishlariga solib qo'yishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 248kkalUglevodlar: 37gProtein: 3.2gYog ': 8.9g
