Bananlarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak
Banan o'zining ozuqaviy moddalari bo'yicha haqiqiy ko'p qirrali hisoblanadi. Meva juda ko'p foydali narsalarni o'z ichiga oladi: B vitamini va kaliy kabi minerallardan tashqari, bu tolani ham o'z ichiga oladi. Bu ovqat hazm qilish va ichak florasini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, banan metabolizmni faollashtiradi va drenajlovchi ta'sirga ega. Xo'sh, qanday qilib bu xususiyatlarni iloji boricha uzoqroq saqlash mumkin?
- Banan faqat tropik mintaqalarda o'sadigan tropik meva bo'lib, shuning uchun sovuqqa sezgir.
- Shuning uchun muzlatgich odatda bananlarni saqlash uchun mos joy emas.
- Yozning issiq kunlarida sizning kvartirangizdagi termometr 20 darajadan yaxshi ko'tarilgandagina muzlatgich bananlarni saqlash uchun favqulodda yechim bo'lib xizmat qilishi mumkin. Keyin ularni plastik idishda tozalangan holda saqlash yaxshidir.
- Yaxshiroq saqlash joylari derazasiz, plastik qutilar yoki oshxona shkafi bo'lmagan oshxonalardir.
- Saqlash joyini iloji boricha salqinroq tanlash mantiqan to'g'ri keladi - oshxona oynasida yoki servantda dekorativ tarzda joylashtirilgan mevali idish yaroqsiz.
- Mutaxassislar bananning jigarrang poyasini bir oz yopishqoq plyonka bilan mahkam o'rashni maslahat berishadi. Ushbu chora kislorodning meva ichiga kirishiga to'sqinlik qiladi va shu bilan pishish jarayonini sekinlashtiradi.
- Haftalik bozorlardagi ko'plab meva stendlarida ilgaklarga osilgan bananlar jozibali ko'zni tortadi. Aslida, bu turdagi saqlash uyda sezgir tropik mevalar uchun ham idealdir. Bosim nuqtalarining shakllanishiga ishonchli tarzda to'sqinlik qiladi.