Limonlarni to'g'ri saqlash - bu shunday ishlaydi

Ko'pincha sizga faqat yarim limon sharbati kerak bo'ladi, bu esa mevaning qolgan qismini qanday qilib to'g'ri saqlashni bilishni yanada foydali qiladi.

Hech qachon butun limonni muzlatgichda saqlamang

Bugungi kunda doimiy yashil tsitrus o'simliklari O'rta er dengizi mintaqasida joylashgan. Shuning uchun mevalar issiq iqlim sharoitida ham qo'llaniladi.

• Limon sotib olayotganda, to'rda mog'orlangan yoki shilimshiq mevalar yo'qligiga ishonch hosil qiling. Limonlar to'la va to'yingan sariq rangga ega bo'lishi kerak.
• Limonlarni xarid qilish paketining yuqori qismiga qo'yish yaxshidir. Bu mevalarni maydalashdan saqlaydi.
• Butun limonni boshqa mevalardan alohida va xona haroratida saqlang. Mevalar yonayotgan quyoshga ta'sir qilmasligi kerak.
• Yana bir variant - limonni suv bilan to'ldirilgan shisha idishda saqlash. Suvni har ikki kunda o'zgartiring.
• Agar sizda pishirish yoki pishirishdan yarim limon qolgan bo'lsa, mevalarni muzlatgichda kichik idishga yoki plastinkaga qo'yish kifoya. Limonning go'shti yuqoriga qaraganligiga ishonch hosil qiling.
• Bundan tashqari, limonning yarmini xona haroratida saqlashingiz mumkin. Shunga qaramay, siz kesilgan tomonni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopmasligingiz kerak, shunchaki havoda quriting.
• Limonni kerakli darajada kesib oling. Bu kesilgan sirtni iloji boricha kichikroq tutadi va muzlatgichda tez qurib ketmaydi.