John Myers
Agar siz sabzavotlarni iloji boricha uzoq vaqt davomida yangi saqlashni istasangiz, ularni to'g'ri saqlashingiz kerak. Bizning uy maslahatimizda biz saqlashda nimalarga e'tibor berish kerakligini ko'rsatamiz.
Sabzavotlarni to'g'ri saqlang: muzlatgichmi yoki yerto'lami?
- Baqlajon, bodring, yashil loviya, kartoshka, qovoq, qalampir, pomidor va qovoq sovuqqa nisbatan sezgir. Shuning uchun, bu sabzavot 16 darajadan yuqori haroratda saqlanishi kerak.
- Salat, gulkaram, brokkoli, no'xat, sabzi, turp, Bryussel gullari, sholg'om, selderey, qushqo'nmas, ismaloq va makkajo'xori 8 darajadan past bo'lgan muzlatgichda eng yaxshi saqlanadi.
- Muzlatgichga tushmaydigan sabzavotlar qorong'i joyda saqlanganligiga ishonch hosil qiling. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochish kerak. Shuning uchun yerto'la yuqorida aytib o'tilgan sabzavotlar uchun idealdir.
