Mundarija
show
Tarkibi
Bezak uchun:
- Cho'tkasi uchun sariyog'
- 8 Disklar Qora o'rmon jambon **
- 4 Erkin navli tuxumlar
- Qovurish uchun sariyog '
- tuz
- Pomidor
- Bodring
- Maydanoz
ko'rsatmalar
- Non bo'laklarini sariyog 'bilan qalin qilib surting va ularni xom jambon bilan mo'l-ko'l yoping. Rustik yog'och taxta ustiga qo'ying va pomidor, bodring va maydanozning garniturasini qo'shing.
- Tuxumni qovurilgan tuxum kabi eritilgan sariyog 'ichida qovuring, ozgina tuz qo'shing va tayyorlangan nonga suring, tovada bo'lgan sariyog'ni tuxum ustiga seping va darhol xizmat qiling. Strammer Maks yuqori to'yinganlik qiymatiga ega, shuning uchun biz uni tushlik paytida yedik (va zavq oldik). Yoqimli ishtaha!!
- ** Black Forest jambon kuchli, tutunli ta'mga ega va shuning uchun bu taom uchun ayniqsa mos keladi. Men bir marta Serrano oldim (uyda boshqa jambon yo'q edi) - Maks u bilan unchalik ideal emas edi; ham mazali, albatta, lekin "ideal" emas.