in

Qulupnayli muzqaymoq momiq (muzqaymoq saloni sifati)

5 dan 6 ovoz
Umumiy vaqt 1 soat 30 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 10 odamlar
Kalori 181 kkal

Tarkibi
 

Qulupnaylarni shakarlang

  • 350 g Yangi qulupnay
  • 40 g Burbon vanil shakar

Sutni qaymoq bilan qaynatib oling

  • 200 ml Ko'pirtirilgan qaymoq 30% yog'li
  • 200 ml Sut 3.8% yog '

Tuxum sarig'i bilan shakarni aralashtiring

  • 4 Organik tuxum sarig'i
  • 150 g Qo'shimcha nozik shakar

Qulupnay pulpasini tayyorlang

  • 150 g Tabiiy yogurt
  • 1 osh qoshiq asal
  • 1 qisqartirish tuz
  • 0,5 Organik limon
  • 1 qisqartirish qizil qalampir
  • 1 qisqartirish Yangi maydalangan muskat yong'og'i

ko'rsatmalar
 

♥ Keine Angst es ist relativ leicht ein tolles Eis zu machen ♥

  • Havo issiq va yana muz yo'qmi? Mehmonlar kelib, ajoyib desertni sog'inmayaptimi? Noma'lum ingredientlarga ega uzoq umr ko'rishdan ko'ra uy qurilishi organik muzqaymoqni afzal ko'rasizmi?

1-qadam

  • Bir yirtqichlardan suv soling (2-bosqich uchun). Qulupnaylarni yuving, tozalang, yarmiga bo'ling, vanil shakar bilan seping (40 g 2 paketga to'g'ri keladi) va yopiq joyga qo'ying (sharbat tik bo'lsin). Taxminan 10 daqiqadan so'ng, sehrli tayoqcha bilan hamma narsani pyurega aylantiring.

Maslahat 😉

  • Muzlatilgan qulupnay ham xuddi shunday yaxshi. Men har doim organik qulupnayni tanlayman va keyin bir nechta 0.5 kg sumkalarni muzlatib qo'yaman.

2-qadam

  • Tez-tez aralashtirib, suv hammomida qaymoq bilan sutni qaynatib oling

3-qadam

  • Tuxum sarig'ini oqsildan ajratib oling va shakar bilan metall idishga soling. Rang och sariq rangga o'zgarganda va shakar endi "siqilmaydi", massa yaxshi va ko'pikli bo'ladi.

4-qadam

  • Endi tuxum ko'pik aralashmasiga issiq sut / qaymoq qo'shing va suv hammomida aralashtiring. Suyuqlik "atirgulga tortilganda" muzqaymoq bazasi tayyor bo'ladi.

Maslahat 😉 "atirgulga torting"

  • Agar massa qizdirilganda bir oz qalin bo'lib qolsa, uni yog'och qoshiqdan o'tkazing va ustiga yiringlang. U atirgul kabi naqsh yaratishi kerak.

5-qadam

  • Endi aralash muzli suvli hammomda sovuq aralashtiriladi. Qulupnay pyuresi, tuz, tabiiy yogurt, limon sharbati, asal, C. qalampir va muskat yong'og'i qo'shing.

Maslahat 😉

  • Muz kublari bilan tuzli suvdan foydalansangiz, muzli suv ayniqsa soviydi.

oxirgi qadam

  • Aralash mening muzqaymoq mashinasida ikkita to'ldirish uchun etarli (2x yarim aralash idish). Vaqtlar muz mashinasiga qarab o'zgarishi mumkin, men uchun 1 soat kifoya qiladi (elektr bilan ishlaydigan sovutgichli mashina).
  • Keling, Shlek GregCheck deydi. Men sizning tajribangiz va sharhlaringizni kutaman. Bundan buyon biz muzqaymoqxonaga deyarli bormaymiz 😉

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 181kkalUglevodlar: 26.3gProtein: 1.5gYog ': 7.5g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Pishirish: smorodina kekler

Shokoladli o'rikli kekler