Tarragon o'rnini bosuvchi: Ziravorlar uchun 4 ta alternativ

Tarragon o'rnini bosuvchini topish oson emas, chunki ziravorlar o'ziga xos hidga ega. Uning ta'mi bir oz qizilmiya, achchiq va achchiq. Shunga qaramay, uyda tarragon bo'lmasa, ba'zi alternativalar mavjud.

4 Tarragon o'rnini bosuvchi

Tarragon o'rnini bosadiganlar - oregano, bibariya, maydanoz va chervil. Biroq, bu ziravorlarning barchasi tarragon aromasiga yaqinlashmaydi.

1. Oregano achchiq ta'mga ega. Agar siz bu yangi tug'ralgan kerakli idishga aralashtirsangiz, u yangi ta'm beradi. Biroq, quritilgan oreganoning ta'mi yanada kuchliroq.
2. Tug'ralgan yoki maydalangan bibariya aralashmasi arpabodiyon urug'iga sepilgan tarragonning shirin, achchiq ta'miga yaqinlashadi.
3. O'rnini bosuvchi sifatida siz mayda maydanozning mayda barglaridan ham foydalanishingiz mumkin. Bularni yangi va mayda tug'ralgan ovqatga bering.
4. Bundan tashqari, yangi chervil bilan tarragon uchun muqobil topishingiz mumkin. Ziravorlar yangi, shirin hidga ega. Shuning uchun o'tda tarragonga nisbatan ozgina ziravorlar yo'q. Buning o'rnini qalampir qo'shishingiz mumkin.