John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
1 ta kichik non uchun:
- 150 ml Sut
- 1 qisqartirish shakar
- 1 choy qoshiq Quruq xamirturush
- 350 g Bug'doy un
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq Zaytun yog'i
ko'rsatmalar
- Sutni 75 ml iliq suv bilan isitib oling. Xamirturush eriguncha shakar va xamirturush bilan aralashtiriladi. Aralashmaning taxminan 10 daqiqa shishishiga ruxsat bering.
- Unni tuz bilan aralashtirib, yog 'bilan xamirturush aralashmasiga qo'shing. Har bir narsani silliq xamirga yoğurun. Xamir juda yumshoq bo'lsa, bir qoshiq un bilan yoğurun. To'pga aylantiring va yoping va xamirni 60 daqiqaga qoldiring.
- Xamirni yana kuchli yoğurun. Nonni shakllantiring va pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying. 1 choy qoshiq suv yoki sut bilan yog'lang va qopqog'ini yoping va yana 40 daqiqa tursin. Pechni 190 ° C ga qo'ying (fanli pech: 170 ° C).
- Pechning pastki qismiga o'tga chidamli idishga suv qo'ying, nonni yana suv yoki sut bilan surting va o'rta relsda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Oq nonni qoshiq bilan bosganingizda ichi bo'sh ovoz chiqarsa, tayyor bo'ladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 280kkalUglevodlar: 48.8gProtein: 8gYog ': 5.6g
