Mundarija
show
Tarkibi
Go'shtli sho'rva
- 400 g Mol go'shti sho'rva go'shti
- 1 shamlardan Sho'rva ko'katlari yangi
- 2 Yangi piyoz
- suv
- tuz
- Tegirmondan qalampir
O'simlik pattilari
- 250 g Un
- 2 tuxum
- 400 ml Sut
- 0,5 choy qoshiq tuz
- Yangi maydalangan muskat yong'og'i
- 1 osh qoshiq Maydanoz tug'ralgan
- 1 osh qoshiq Sarimsoq
ko'rsatmalar
Go'shtli sho'rva
- Piyoz va sho'rva ko'katlarini (sabzi, selderey, pırasa, maydanoz) tozalang va ularni maydalang. Sho'rva go'shti bilan yirtqichlardan soling.
- Ingredientlar yaxshilab qoplanmaguncha idishni suv bilan to'ldiring. Past olovda qaynatib qo'ying. Sho'rva ko'pikli qaynatilmasligi kerak.
- Taxminan 2.5 soat o'tgach, sho'rvani torting va tuz va murch seping.
O'simlik pattilari
- Pancakes uchun sutning yarmini, un, tuxum va tuzni aralashtirib, qalin, silliq xamir hosil qiling. O'tlarni aralashtiramiz. Keyin xamirni sutning qolgan qismi bilan asta-sekin yupqalashtiring. Bir oz yog 'bilan skovorodkada pishiring
- Pancakesni aylantiring va ingichka chiziqlar bilan kesing.
- Yoriqlarni plitalarga soling, bulon bilan yoping va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 133kkalUglevodlar: 18gProtein: 11.4gYog ': 1.5g