Mundarija
show
Tarkibi
- 2 bola Sabzi
- 200 g Yumshoq no'xat po'stlog'i
- 1 kl. parcha Piyozdan to'g'ralgan
- 30 g yog '
- 2 Chimchoqlar shakar
- 2 Chimchoqlar tuz
- 1 osh qoshiq suv
ko'rsatmalar
- Tayyorlanishi: Sabzini tozalang va barmoq uzunligida bo'laklarga bo'ling. Buni uzunasiga yarmiga bo'ling va keyin nozik chiziqlar bilan kesing; no'xat po'stlog'ini yuving va agar kerak bo'lsa, uchlarini kesib oling; Piyozni mayda to'g'rang.
- 2-tayyorlash: Kichkina yirtqichlardan sariyog'ni to'kib tashlang, ulardagi shakar bilan piyoz kublarini qovuring. Sabzi chiziqlarini qo'shing, tuz seping, bir osh qoshiq suv qo'shing va hamma narsani yoping va taxminan 10 daqiqa davomida engil olovda qaynatib oling.
- Bu vaqt ichida no'xat donalarini ozgina sho'rlangan suvda 4 daqiqa davomida oqartiring, so'ng ularni elakka quying va darhol elakni muzdek sovuq suvga botiring, so'ngra yaxshilab quriting.
- No'xatni sabzi bilan qo'shing, darhol yoping va yana 3 daqiqa pishirishni davom eting. Bu erda no'xat faqat qizdirilishi kerak. No'xat va sabzi sekin aralashtirib, xizmat qiling.
- Men bugun bu go'zal bahorgi sabzavotlarni qaymoqli sousda qovurilgan quyon egari bilan tortdim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 222kkalUglevodlar: 0.2gProtein: 0.2gYog ': 25g