Crystal Nelson
Bizning dietamiz uyqumizga ta'sir qilishi mumkin - bu yaqinda AQShda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdi. Tinch uyquga nima yordam beradi va nimadan qochish kerak?
Olimlar uyqu sifati ovqatlanish odatlariga ta'sir qilishini uzoq vaqtdan beri bilishadi. Kichkina tadqiqotda amerikalik tadqiqotchilar endi, aksincha, ovqatlanish tarzingiz uyqu sifatiga qanday ta'sir qilishini o'rganmoqda.
Nyu-Yorkdagi Kolumbiya universiteti jamoasi 26 ta bemorni (13 erkak va 13 ayol) uyqu laboratoriyasida uch kun davomida belgilangan parhezga (tolaga boy, to‘yingan yog‘ga, shakarga) rioya qilganidan keyin kuzatdi. dam olish kuni ularning xohishlariga ko'ra iste'mol qilinadi.
Elyaf uyqu sifatini yaxshilaydi
Natija: ko'p tolani iste'mol qilganlar uzoqroq chuqur uyqu fazalariga ega edi. Boshqa tomondan, to'yingan yog 'miqdori yuqori bo'lgan dieta chuqur uyquning qisqa muddatlari bilan bog'liq edi. Yuqori shakar iste'moli ham chuqur uyquning ko'proq buzilishiga olib keldi.
Uxlab qolish vaqtida ham farqlar bor edi: belgilangan parhezga ega bo'lgan kunlarda sub'ektlarga uxlab qolish uchun o'rtacha 17 daqiqa kerak bo'ldi - erkin tanlangan dietali kunlarda bu 29 daqiqani tashkil etdi.
"Uyquning yuqori qon bosimi, diabet va yurak xastaliklari kabi surunkali kasalliklarning rivojlanishidagi roli tobora ortib borayotgan e'tirof etilganda, parhez uyquga ta'sir qilishi mumkinligini tushunish sog'liq uchun juda muhim", deydi tadqiqot rahbari Mari-Per. Sent-Onge.
To'yingan yog 'va tolalar - unda nima bor?
Xun tolalari nafaqat tinch uyquga yordam beradi, balki ular vazn yo'qotishga, ko'plab kasalliklarning oldini olishga, yurak va miyani himoya qilishga yordam beradi. Shifokorlar kuniga 30 gramm tola iste'mol qilishni tavsiya qiladilar, ammo mutaxassislarning hisob-kitoblariga ko'ra, biz o'rtacha 10 gramm kamroq iste'mol qilamiz. Jadvalda qaysi oziq-ovqatlar ayniqsa ko'p miqdorda xun tolasi mavjudligini ko'rsatadi.
Tadqiqotga ko'ra, sog'lom tungi uyqudan qochish kerak bo'lgan to'yingan yog'lar asosan go'sht, sariyog ', tuxum sarig'i va sut kabi hayvonot mahsulotlarida, balki shokolad va palma yog'i kabi ba'zi o'simlik mahsulotlarida ham mavjud. Agar siz yaxshi tungi uyqu imkoniyatini oshirmoqchi bo'lsangiz, go'sht o'rniga baliqni tez-tez iste'mol qilishingiz va sariyog 'o'rniga margarinni ishlatishingiz kerak - chunki bu ovqatlar kamroq to'yingan va ko'proq to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi.
Yaxshi tungi uyqu uchun yaxshi kechki ovqat, shuning uchun avakado bilan bir bo'lak kepakli non - ikkalasi ham tolaga boy. Shirin uchun olma yoki nok bor, unda ko'p tolalar ham mavjud. Muhim: Ko'p suv iching - chunki dietali tolalar ularning optimal ta'sirini rivojlantirish uchun tanada shishishi kerak. Yotishdan 30 daqiqa oldin bir stakan bodom suti bor - chunki uning tarkibidagi magniy asab tizimini tinchlantiradi. Sutdagi triptofan ham organizmda melatonin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.
