Emma Miller
Dietologning so'zlariga ko'ra, yashil va haddan tashqari pishgan bananlarning ajoyib foydalari bor. Diyetisyen Olga Korablyova banan haqidagi mashhur afsonani rad etdi va bizga qaysi bananlar tana uchun qimmatroq ekanligini aytdi.
“Pishmagan bananlarning kaloriyasi past – 56 grammiga atigi 100 kilokaloriya. Taxminan 40 ga yaqin glisemik indeksning pastligi tufayli yashil bananlarni vazn yo'qotadiganlar va diabetga chalingan bemorlar iste'mol qilishlari mumkin. Bu reza mevasida shakar kam, kraxmal esa ko‘p (12.5 grammda taxminan 100 gramm), shuning uchun ishtahani kamaytiradi va hazm qilish uchun uzoq vaqt ketadi”, — deydi Olga Korablyova.
“Ammo haddan tashqari pishgan bananlarning 90 grammida 100-100 kilokaloriya bor. Ular hujayralarni shikastlanishdan himoya qiluvchi kuchli antioksidantlar bo'lgan katexinlarga boy. "Bunday bananlarning glisemik indeksi taxminan 70 ni tashkil qiladi, shuning uchun agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, berryani chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Yashildan farqli o'laroq, ular oson hazm qilinadi: uzoq jismoniy mehnat yoki mashg'ulotlar paytida ular tez energiya manbai bo'ladi, - deydi shifokor.
Uning so‘zlariga ko‘ra, kuniga bir yoki ikkita banan har qanday holatda ham tanaga foydali. Bitta banan kaliyga bo'lgan kunlik ehtiyojning taxminan 10 foizini va yurak va asab tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan foliy kislotasiga kunlik ehtiyojning deyarli 30 foizini o'z ichiga oladi.
