Emma Miller
Bo'tqa tanaga ayniqsa kuzda kerak bo'lgan keng tarqalgan oziq-ovqat hisoblanadi. Kuzda organizm vitaminlarga juda muhtoj. Shuning uchun, pyuresi menyuda bo'lishi kerak. Sog'liqni saqlash mutaxassislarining ishonchi komilki, bu kundalik oziq-ovqat qish va sovuqlar arafasida tanaga katta foyda keltiradi.
Porridge murakkab uglevodlarning ajralmas manbai hisoblanadi. Biroq, hamma ham ularni yoqtirmaydi. Va bu erda mutaxassislar porridgeni nafaqat "majburiy", balki mazali taom tayyorlashning kalitini topdilar.
Sog'lom ovqatlanish bo'yicha mutaxassis Laura Filippova bu taomni sekin pishirgichda pishirishni maslahat beradi. Uning so'zlariga ko'ra, don faqat pastdan emas, balki "buvisining" pechida bo'lgani kabi, har tomondan ham isitiladi. Shuning uchun u juda mazali bo'ladi. Bo'tqaning yana bir siri shundaki, uni hech qachon uzoq vaqt pishirmaslik kerak.
“Uch soat pishirishimiz mumkin, yoki kechki payt donning ustiga qaynoq suv quyishimiz mumkin. U shishib ketadi va shuning uchun pishirish vaqti sezilarli darajada qisqaradi, - endokrinolog Oksana Palladina o'zining pishirish sirlari bilan o'rtoqlashdi.
Ammo dietolog Karina Deinekoning aytishicha, grechka, tariq bo'tqasi yoki tariq va jo'xori uni eng qimmatli hisoblanadi. Shuningdek, u tushlikdan oldin bo'tqa eyishni maslahat beradi. Shu bilan birga, u ortiqcha vazn yoki shakar darajasi bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar ularni dietalarida cheklashlari kerakligi haqida ogohlantiradi. Buning o'rniga mavsumiy sabzavot va mevalarni, yong'oqlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir.
“Qovqovoq, qovoq urug‘lari bizning ratsionimizga kiritilishi kerak bo‘lgan narsadir. Shuningdek, turli navli olmalar, - deya qo'shimcha qildi Palladino.
Shifokorning so'zlariga ko'ra, dietada ma'lum miqdorda yog 'bo'lgan ovqatlar kerak. Bular tuxum sarig'i va dengiz baliqlarining yog'li navlari, masalan, seld.
Ammo nafas olish yo'llari kasalliklarining oldini olish uchun kerakli vitamin C ni o'z ichiga olgan tuzlangan karam va to'yinganlik hissi beradigan cho'chqa yog'ini iste'mol qilish ortiqcha bo'lmaydi.
