Mundarija
show
Tarkibi
Tikka tovuq
- 4 Tovuq ko'krak filesi
- 4 choy qoshiq Karri pastasi
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- shakar
- Qo'shimcha zaytun moyi
- Limon limoni
Shirin kartoshka pyuresi
- 400 g Shirin kartoshka oq
- 2 kartoshka
- 0,5 chashka Cream
- 100 g yog '
- Yangi maydalangan muskat yong'og'i
- Dudlangan tuz
Pomidor va nonli salat
- 200 g Gilos pomidorlari
- 100 g Feta
- Eski non
- Qo'shimcha zaytun moyi
- Balsamik sirka
- 0,5 choy qoshiq Arpabodiyon urug'lari
- Dengiz tuzi
- Tegirmondan qora qalampir
- 1 choy qoshiq asal
ko'rsatmalar
Tikka tovuq
- Tovuq ko'kraklarini pishirish qog'oziga o'rang va rulon bilan plastinka. Kori pastasi bilan bir necha tomchi zaytun moyi, tuz, qalampir va limon qobig'ini marinadlang. Ularni har tomondan bir necha daqiqa davomida skovorodkada qovuring.
Shirin kartoshka pyuresi
- Shirin kartoshka va oddiy kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling va ularni sho'r suvda pishiring. Ortiqcha suvni to'kib tashlang va kartoshka bo'laklarini maydalang. Kremni to'kib tashlang va sovuq sariyog'ni maydalang. Dudlangan tuz va muskat yong'og'i bilan ta'mga soling.
Pomidor va nonli salat
- Pomidorlarni yarmiga bo'ling va ustiga fetani maydalang. Qolgan nonni mayda bo'laklarga kesib oling yoki sindirib oling va ularni ko'p miqdorda zaytun moyi bilan skovorodkada qovuring. Arpabodiyon urug'ini ohakda maydalab, nonga qo'shing.
- Pomidor salatini zaytun moyi, balsamik sirka, tuz, murch va asal bilan tatib ko'ring va non krutonlari bilan tozalang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 169kkalUglevodlar: 9.2gProtein: 3.2gYog ': 13.3g