in

Pomidor navlari: bir qarashda 8 ta eng yaxshi

Pomidorlarning ko'p turlari bor, lekin hammasi ham yumaloq va qizil emas. Ushbu amaliy maslahatda biz butaning sakkiz turini taqdim etamiz - qizil klassikadan tortib, asl meva bilan juda kam umumiy bo'lgan g'ayrioddiy turlargacha.

Pomidor navlari - mashhur klassika

Ulardan bir necha mingtasi bor - pomidor navlari. Va barcha tasavvur qilinadigan shakllar, o'lchamlar va ranglarda. Ushbu bobda biz siz uchun to'rtta klassikani - tashqi ko'rinish va ta'mni o'z ichiga olgan holda tuzdik.

  • Jahannam Frucht/Hilmar: Bu tayoqchali pomidor navi o'rta bo'yli, qizil mevalarga ega. Ta'mi mevali bo'lib, engil mevalarni salatlar uchun ideal qiladi, balki pishirish uchun ham. Nav ham chelakda o‘sadi va juda serhosil hisoblanadi.
  • Vilma: Vilma - tok pomidor navi. Bu juda oddiy va kam joy talab qilganligi sababli, uni balkonga osongina ekishingiz mumkin. Xilma-xillik sovuqqa chidamli. Ularning mevalari kuchli hidga ega va shuning uchun qo'shimcha ingredientlarsiz lazzatlanishi mumkin. Quritilgan pomidor ham mazali bo'ladi.
  • Qizil qalpoqcha: Sobiq GDRdagi bu pomidor navi biroz qovurg'ali va yorqin qizil rangga ega. Pomidor qozonlarda ekilgan bo'lishi mumkin va shuning uchun ham balkonda etishtirish uchun mo'ljallangan. Uning ta'mi kuchli va mevali.
  • Beefsteak pomidorlari: Bu nav bir kilogrammgacha bo'lgan meva berishi mumkin. Beefsteak pomidorlari juda sezgir hisoblanadi va juda ko'p issiqlik va quyosh nuriga muhtoj. Bu xilma-xillik, ayniqsa, idishlarni pishirish va panjara qilish uchun mashhurdir, chunki uning kattaligi va mustahkamligi tufayli uni osongina to'ldirish mumkin.

Yashildan oltingacha - maxsus pomidor navlari

Klassik qizil pomidorlardan tashqari, oltin, yashil yoki hatto ko'k mevalar ham mavjud. Keyingi bo'limda siz ushbu maxsus tungi o'simliklarning to'rttasi haqida bilib olasiz.

  • Yashil zebra: Bu dumaloq navning nomi hamma narsani aytadi. Pishgan bo'lsa ham, pomidorning rangi ham, terisi ham, go'shti ham butunlay yashil bo'ladi. Gigant Green Zebra navining mevalari esa juda katta va tekis. Ular to'q sariq chiziqlar bilan yashil rangga ega, xushbo'y hidi yumshoq va tuzilishi juda yumshoq.
  • Oltin malika: Oltin qirolicha qoziqli pomidor bo'lib, qadimgi pomidor navlaridan biridir. Mevalar yorqin sariq rangga ega. Go'shti juda suvli va xushbo'yligi juda mevali hisoblanadi. Oltin malika erkin chorvachilik uchun mo'ljallangan.
  • Santoorange F1: Bu to'q sariq, olxo'ri shaklidagi mevalarga ega bo'lgan F1 gibrididir. Kokteylli pomidor navining xushbo'yligi juda shirin bo'lib, yonma-yon salat sifatida yoki ular orasida gazak uchun idealdir.
  • Fahrenheit Blue: Bu kokteyl pomidor navining nomi tasodif emas. Ushbu yangi tug'ilgan nav bilan mevalar boy quyuq ko'k rangda o'sadi. Ular pishganida, rangi kuchli qizil rangga o'zgaradi. Meva xushbo'yligi shirin va shuning uchun salatlar yoki sabzavotli idishlar uchun ideal.
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Idish yuvish mashinasini issiq suvga ulash - bunday hollarda mantiqiy

Seitan sog'lommi yoki sog'lommi? - Barcha ma'lumotlar