John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Yangi gyros yoki bir kun oldin qovurilgan ovqatning qolgan qismi
- 1 Piyoz
- 1 yong'oq Xitoy sarimsoq yoki boshqa 2 yakka chinnigullar
- 150 g Pishgan pomidorlar
- 1 osh qoshiq Tug'ralgan o'tlar - bu erda maydanoz, cress, oregano
- 1 choy qoshiq shakar
- 2 osh qoshiq Tomat pastasi
- 150 ml suv
- 200 g Smetana yoki qaymoqli krem
- 200 ml Cream
- 2 osh qoshiq tzatziki
- Qalampir tuzi
- 6 Oldindan pishirishsiz lazanya choyshablari
- 2 osh qoshiq Qovurish uchun yog '
- Maydalangan pishloq - bu erda Gauda xayr-ehson qildi
ko'rsatmalar
- 1-eslatma: Biz uchun retsept uch kishi uchun etarli edi - lekin biz ham unchalik katta bo'lmagan qismlarga emasmiz, siz hozir bilasiz ... shuning uchun men uni 2 kishiga berishni afzal ko'rdim. ;-))) Tajribali giros go'shtini yog'da qizarib ketguncha qovuring. Bir chetga qo'ying. (Yoki kechagi giroslarning qolgan qismi, xuddi mening retseptimdagi kabi).
- Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va sarimsoqni mayda to'g'rang. Pomidorlarni juda kichik kesib oling. O'tlarni maydalang.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring va avval piyoz va sarimsoqni shaffof bo'lguncha qovuring. Pomidorlarni qo'shing va ular bilan terlang. Suv bilan tozalang va o'tlar va shakar seping. Har bir narsani taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Tomat pastasini qo'shing va qaynatib oling. Gyros qo'shing va barchasini yaxshilab aralashtiring.
- Sosni tayyorlang: qaymoq, tzatziki va ziravorlar bilan silliq bo'lguncha aralashtiring va ta'mga soling.
- Pishirish idishini yog'lang va pastki qismini sous bilan yoping. Ikkita lazanya bargini bir-birining ustiga qo'ying. Go'sht aralashmasini ustiga qo'ying. Go'sht aralashmasiga ozgina sous qo'ying. Keyin yana lazanya choyshablari. Gyros va sous bilan takrorlang va tugating. Sosning qolgan qismi bilan to'ldiring. Pishloq bilan yoping va kerak bo'lsa pomidor bilan bezang.
- Pechda yuqori / pastki issiqlik bilan taxminan 45 daqiqa davomida 180 daraja pishiriladi. Juda, juda suvli va nozik baharatlı! Yoqimli ishtaha!
- Eslatma 7: Retseptni ikkita kostryulkaga bo'ldim, chunki erim ham kechqurun yangi tayyorlangan lazanya olishi kerak - u qizdirilganda unchalik yoqimli bo'lmaydi. Shuning uchun rasmlarga hayron bo'lmang. ;-)))
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 162kkalUglevodlar: 4.7gProtein: 1.4gYog ': 15.5g
