Mundarija
show
Tarkibi
- 1 kg Organik kurka oyog'i
- 2 osh qoshiq Hindiston yong'og'i yog'i / kokos yog'i
- Tuz va qalampir
- 1 Kubok suv
- *****************
- 1 qizil garmdori
- 1 o'rta kattalikdagi Qovoqcha
- 1 Parcha Brokkoli dastasi
ko'rsatmalar
- Kurka go'shtini bo'laklarga bo'ling, qopqog'i yopilgan sopol idishga soling, hindiston yong'og'i yog'i yoki kokos moyi qo'shing, tuz va murch qo'shing, bir stakan suv qo'shing, qopqog'ini yoping va pechda taxminan 180 daraja pishiring. 5 dan 2 soatgacha. Vaqti-vaqti bilan tekshiring.
- Endi kesilgan sabzavotlarni qo'shing, qopqog'ini yoping va taxminan 30 daqiqa davomida pechga qayting va pishirishni tugating.
- Mana men u bilan olma qizil karam qildim.