Mundarija
show
Tarkibi
- 750 g Tug'ralgan mol go'shti jigari
- 1 shamlardan Tug'ralgan maydanoz silliq bo'lguncha
- 1 katta Piyoz halqalarga kesilgan
- 0,25 lb Tez un
- 1 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq Limon sharbati
- Yog ', shakar,
ko'rsatmalar
- Petrushkani yuving, yuling va mayda maydalang, piyozni maydalang, filtrga soling va ko'p miqdorda tuz seping. Piyozni tuz bilan siqib oling, sovuq suv ostida yuving va to'kib tashlang. Petrushka va piyozni idishga soling, tuz qo'shing, limon sharbati qo'shing, bir parcha yog'ni aralashtiring va yana aralashtiring. Jigarni yuving (agar mavjud bo'lsa, terini tozalang) va uni katta kubiklarga bo'ling. Jigarni idishga soling, ustiga 2 choy qoshiq shakar seping va aralashtiring. Un va bir choy qoshiq tuzni plastik qopga soling va yaxshilab silkiting. Tug'ralgan jigarni qo'shing va yana hamma narsani silkiting. Tovaga mo'l-ko'l yog' soling va undagi jigarni qizarguncha qizdirmasdan qovuring. Agar kerak bo'lsa, ta'mga qarab maydanoz tuzini tuzlang
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 218kkalUglevodlar: 44.5gProtein: 7gYog ': 0.7g