John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
sous
- 1 osh qoshiq Hindiston yong'og'i yog'i (organik)
- 20 g Yangi zanjabil
- 3 Parcha Qizil uchli qalampir
- 500 g Qo'ziqorinlar jigarrang
- 0,5 Parcha Sharlotta
- Dengiz tuzi, qora qalampir, shirin qalampir
- 0,5 Choy qoshiq (daraja) Yashil kori kukuni (issiq = 1 choy qoshiq)
- 1 Splash Ohak sharbati
- 1 Splash Yangi silliq maydanoz
- 1 Parcha Bahorgi piyoz
- 1 choy qoshiq Organik kokos moyi
- 20 g Ginger
- 0,5 Parcha Sharlotta
- 1 mumkin Organik kokos suti
- 2 choy qoshiq Mango chutneyi
- Maydalangan zerdeçal ziravorlar
- baliq
- 1 Parcha Yovvoyi qizil ikra filetosi
- 1 Parcha Cod filesi
- Garnitür
- Basmati guruch
- Quritilgan kokos chiplari (organik)
ko'rsatmalar
- Zanjabil va sharlottani mayda to'g'rab oling, aralashtirmang va sabzavot va sous uchun har bir miqdorni yarmiga bo'ling. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling. Kichik bo'laklarda paprika. Keyin piyozni diagonal ravishda halqalarga kesib oling. Maydanozni maydalang yoki kesib oling. - Orasida: tayyorlashdan oldin baliqni ohak sharbati va tuz bilan to'kib tashlang, so'ng mayda bo'laklarga bo'ling va unni kesib oling va qisqacha qovuring yoki tayyor sousga qo'shing va uni tik turing. - Basmati guruchini pishiring.
- qovurilgan sabzavotlar
- Mango va kokos sousi
- Kichkina kostryulkaga 1 choy qoshiq kokos moyini soling va muloyimlik bilan isitib oling, zanjabil va sharlotta qo'shing va qovuring. Keyin kokos sutining yarmini hindiston yong'og'i pulpasi bilan qo'shing va sous qalinlashguncha qaynatib oling. Keyin qolgan sutni qo'shing va yana bir oz qaynatib oling. Nihoyat, mango chutneyni aralashtiramiz va sous chiroyli va sariq bo'lguncha zerdeçal seping. Keyin ohak sharbatining bir oz chayqalishi.
- Hindiston yong'og'i suti sousli, E-moddalarsiz va boshqalarsiz juda sifatli ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Hindiston yong'og'i chiplari bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 91kkalUglevodlar: 5.5gProtein: 5.4gYog ': 5.2g
