Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Boletus
- 300 g Qo'ziqorinlar
- 1 Sabzi
- 1 Piyoz
- 2 Kartoshka
- 200 ml Ko'pirtirilgan qaymoq
- 1 osh qoshiq Tozalangan sariyog 'yoki margarin
- tuz
- Murch
ko'rsatmalar
- Qo'ziqorinlarni tozalang. Sabzi, piyoz va kartoshkani tozalang. Har bir narsani katta bo'laklarga kesib tashlang.
- Bir oz tozalangan sariyog 'bilan yirtqichlardan, sabzavotlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar terlang. Sabzavotlar deyarli qoplanishi uchun ustiga suv quying va taxminan pishiring. 30 daqiqa yumshoq bo'lgunga qadar. Qo'ziqorinlarni, mavsumni qo'shing va yana 10 daqiqa pishiring. Ko'pirtirilgan qaymoqni sho'rvaga qo'shing va sho'rva pyuresi qiling. Xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahat: sho'rvaga oq nonli krujkalar va kichik bir bo'lak qaymoq bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 98kkalUglevodlar: 1.1gProtein: 4.7gYog ': 8.4g