Vegan yasmiq pancakes .. Asosiy retsept

Yasmiqni suvda kamida 4 soat davomida namlang. Keyin tuz va shakar bilan yaxshilab pyuresi. Asosiy xamir tayyor va faqat 30 daqiqa turishi kerak.

Toza idishni qizdiring va ozgina yog 'surting, xamirni kichikroq qoshiq bilan aralashtiring va panga ozgina (ko'p emas) qo'shing. Xamirni egib biroz yoying. Pancakes juda chiroyli va yumaloq bo'lib chiqmaydi, lekin ozgina mashq qilsalar ham, ular juda chiroyli bo'lib qoladilar.

Xamir unchalik pushti bo'lmaguncha va sarg'ayguncha birinchi tomonini o'rtacha olovda pishiring. Pankekni aylantiring va ikkinchi tomonni qisqa vaqt davomida pishirishni tugating. Sekin-asta kreplarni qovuring.

Yasmiq kreplarini ko'p jihatdan ishlatishingiz mumkin. Ular ham shirin, ham sho'r variant sifatida yaxshi ta'mga ega. Sabzavotlarni xamirga aralashtirib, ziravorlar bilan ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Ular, shuningdek, lazanya plitalari uchun kleykovina o'rnini bosuvchi vosita sifatida ham mos keladi. Bizda vegan qaymoqli Bryussel lahzalari sabzavoti bor edi.