Mundarija
show
Tarkibi
Kartoshka va selderey pyuresi
- 3 Parcha Kartoshka
- 1 Parcha Seldr
- 1 osh qoshiq Sabzavotli tuz
- 1 litr Filtrlangan suv
- 1 litr Guruch suti
- 1 litr Maydalangan muskat yong'og'i
yog'langan pirasa seitan
- 200 g Seytan
- 1 choy qoshiq Gyros ziravorlari
- 0,5 qutb Piyoz kesilgan
- 20 g Vegan yog'i
Bodring va turp salatasi
- 1 shamlardan Yangi turp
- 0,5 Parcha Bodring
- 1 choy qoshiq Sabzavotli tuz
- 1 choy qoshiq sirka
- 1 choy qoshiq neft
ko'rsatmalar
Kartoshka va selderey pyuresi
- Kartoshkani tozalang, yuving va mayda kesib oling. Seldereyni tozalang, yuving va taxminan kesib oling. Sabzavotli tuz va suv bilan qaynatib oling va pishiring. Bulyonni to'kib tashlang (va saqlang) va kartoshkani selderey bilan maydalang, guruch sutidan yaxshi qultum qo'shing. Uni ozgina yangi maydalangan muskat yong'og'i bilan yoping.
yog'langan pirasa seitan
- Seitanni chiziqlar bilan kesib oling va piyola ichiga giros ziravorlari seping. Vegan sariyog'ini (Alsan) skovorodkada qizdiring va unda seitanni qovuring. Keyin kesilgan piyoz qo'shing va bir necha marta yaxshilab aylantiring.
Bodring va turp salatasi
- Turpni shamlardan kesib oling, yuving va kesib oling. Bodringni yuving, yarmi yetarli (ikkinchi yarmi doimo ishlatiladi) va uni ham kesib oling. Har bir narsani idishga soling, sabzavot tuzi bilan ta'mga soling va ozgina tik turing. Keyin xizmat qilishdan oldin tatib ko'rish uchun sirka va yog' qo'shing - taomingizdan zavqlaning
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 21kkalUglevodlar: 0.5gProtein: 2.6gYog ': 0.9g